位在日本列島中央位置的新潟縣，擁有美不勝收的四季自然景致、豐富的歷史人文以及新鮮的美食美酒，從東京出發最快只需要70分鐘即可抵達。跟著《挖！日本》一起出發探索這個美麗的地方！
佐渡島過去曾因金銀礦的開採，為島上帶來繁華興盛，再加上當時行經日本海的貨船停靠於此，讓西日本和北陸等地的文化得以傳入，進而為佐渡島帶來更豐富多元的魅力，再加上原始的自然風光，讓這個狀似閃電符號的離島更加迷人。
你是否對日本原鄉風情、美味料理和溫馨的待客之道戀戀不忘？《挖！日本》編輯部這次要帶大家來一趟紙上旅行，介紹許多讓人意想不到的新潟魅力。透過新潟的自然、歷史文化，還有美食來療癒對日本的想念，並為下一次的旅行先做好準備！
靠日本海的新潟縣擁有縱長的海岸線，因長期受到海風、海浪侵蝕，造就出豐富的地理景觀，沿岸風光自然不在話下。內陸有橫跨相鄰各縣的連峰山脈，重巒疊嶂，還有日本最長河川「信濃川」帶來豐富水源和土壤而形成的平原。不論是險峻的高山或田園風景，全都是新潟縣最具代表性的自然景色。
地方的歷史與文化難以用三言兩語交代清楚。以新潟縣為例，早期往來北海道、大阪兩地之間的「北前船」曾經停靠境內港口，帶動新潟古町花街的藝妓文化發展。再者，佐渡島上的金礦銀礦不僅支撐著江戶幕府的財政，也讓島民生活繁榮。至於豪雪地帶流傳多年的生活智慧，也反映在現代人的食衣住行上。
新潟縣得天獨厚的自然環境，讓這裡不僅成為日本主要的稻米產地，鄰靠日本海的優勢，也讓這裡的海鮮聞名遐邇。此外，境內還有許多歷史悠久的日本酒釀造廠，近年當地也致力於生產行銷葡萄酒，備受愛酒人士青睞。到這裡，享受美食、美 酒，每一口都吃得到、喝得出新潟的美味。
新潟縣和美國舊金山、希臘雅典等城市同樣位於北緯37度左右的位置，但因其地理和氣候條件，使得新潟縣的氣溫比起同緯度的城市低，甚至成為日本具代表性的雪國觀光勝地。對於嚮往銀白世界的旅人來說，鄰近東京的新潟正是絕佳好去處。此外，新潟縣多層次的秋景也值得旅人一訪再訪。
蕭瑟的秋天因綺麗楓景，更顯艷麗迷人，不管是遠眺山嵐楓紅或走進紅葉遍布的山林，唯有親訪一遭，才能感受期間限定的震撼美景。
新潟縣每年約從11月後半開始進入冬季，直到隔年3月，白雪覆蓋大地，成為滑雪 客嚮往的滑雪天堂。先人流傳下來的雪國生活智慧，亦是當地獨特的文化魅力。
新潟產的米、蔬菜和山珍海味是許多饕客的最愛，還有別具地方特色的5大拉麵等美食，要你聞香下馬。結合新潟特色的土產，也是採買回家當紀念的好選擇！
隨時序轉換，新潟縣的自然景觀也跟著變化，秋風吹起，山林、樹梢染上紅黃顏色，華麗地宣告冬季即將到來。新潟縣每年有一半左右的時間被白雪覆蓋，為日本數一數二的雪國，從東京出發搭乘新幹線，無需2個小時，就能踏進日本知名作家川端康成在所描繪的《雪國》天地，「穿過縣界長長的隧道，便是雪國」，嚮往銀白世界嗎，到新潟就能滿足你的願望。
從東京出發，搭乘新幹線前往日本主要米倉─新潟縣─最快僅需70分鐘，就能欣賞日本原始的田野風光，大啖漁港海鮮，品嘗香醇可口的日本酒。隨著季節推移，新潟縣的自然景觀，更是風情萬種，不妨實際走訪一趟，享受美食與自然的豐饒，體驗新潟的無限魅力。
接近日本列島中心位置的新潟縣，自然資源豐富，歷史文化風情萬種，也是日本主要的米倉。其盛產的「越光米」為台灣民眾熟悉的日本品牌米之一，這些美味好米，正是來自於新潟縣得天獨厚的自然環境。有「雪國」之稱的新潟縣，冬季降下的豪雪成為春夏季的豐沛雪水，不僅灌慨農地，孕育米糧，也讓境內的高山綠林更顯蔥鬱，生氣蓬勃，截然不同於冬季生機潛伏，萬物蟄藏的景色。夏天不妨到新潟縣，擁抱陽光，親近自然，感受豐富的自然生命力！
新潟縣靠近日本列島的中央位置，從東京出發搭乘新幹線的話，最快僅需70分鐘，就能抵達這個魅力無限的地方。台灣遊客可以利用「JR東日本鐵路周遊券長野、新潟地區」5天機動周遊券，坐電車暢遊新潟境內，也可持駕照和日文譯本，在當地租車自駕，讓行程安排自由不受限。
自駕基本注意事項：
前往佐渡島
有意計畫到佐渡島旅遊的人，若持有上述新幹線周遊券，便享有購買「佐渡—新潟周遊票」的資格。此周遊票包括新潟市觀光循環巴士1日乘車券、新潟站和新潟港間的公車來回車票，以及汽車輪渡2等艙來回乘船兌換券與佐渡島內公車3日乘車券等，方便旅人暢遊新潟市和佐渡島！
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