日本原創戲劇多元豐富 令人驚艷
寶塚歌舞劇的魅力
東京寶塚劇場
寶塚歌舞劇團歷史長達一世紀，要說是日本現代戲劇史上最輝煌的成就之一 ， 一點也不為過。寶塚歌舞劇團創辦人小林一三，同時也是阪急電鐵、阪急百貨和東寶公司的創辦人。此歌舞劇團成員全為女性，又稱寶塚女子(Takarasienne)，她們能歌善舞，演技嚴守「正直」、「公平」和「美麗」準則，演出的戲目適合闔家觀賞。創辦人希望透過演出，讓寶塚女演員了解身為女性、社會的一員應表現出的禮儀和端莊。因為女演員們舉止高雅、端莊嫻淑，所以台下粉絲也以有禮貌出名。寶塚歌舞劇團分為花、月、雪、星和宙五組，每一組主題不同，但戲服和舞台都相當華麗。有興趣的話，不妨造訪東京寶塚劇場欣賞演出。網站：takarazukarevue.tw/index.html
創新的...
跨越繪畫框架的藝術體驗 東京幻視藝術迷宮館給你全新的感受
當代戲劇的類型百花齊放，隨著時代演進、 打破框架，重新改寫了人們對戲劇的認知與印象，藝術亦是如此。利用視覺上的錯覺，將眼前畫作變得立體，或是透過不同觀賞角度呈現出不同視覺效果的「幻視藝術」，跨越藝術的藩籬， 貼近大眾，藉由觀賞者的參與，讓欣賞藝術變得更富趣味。
若想親身體驗起源於日本的幻視藝術魅力，可以到位於台場「...
傳統戲劇的現代演進
能樂、歌舞伎和文樂佔據江戶戲劇版面，讓觀眾至今仍為之瘋狂。然而，自江戶時代以來，表演模式和看戲方式已經有過許多改變。兒玉龍一指出，電力在歌舞伎的演進過程中扮演了重大的角色。少了電就無法在舞台提示出來時 ( 像是有演員拍手示意...
鄭成功與日本咖啡的普及
日本號稱販賣機大國，走在路上，三五步就會經過一台飲料販賣機。販售飲料除了茶水，總不缺咖啡，雖然比超市貴出許多，仍吸引許多人消費。我的日本老公就是一例，每次外出總不吝掏錢買咖啡，一趟遠遊下來可以買上5次，可見日本人對咖啡的熱愛。
根據全日本咖啡協會最新統計資料，日本人每週要喝上10.62杯，是台灣平均的5倍之多。就消費場所來看，這10杯裡約有6.5杯在家享用、2.5杯在學校職場，只有0.33杯在咖啡店，由此看得出咖啡已是日本人的家常飲品。
據說，咖啡是在江戶時代傳入日本長崎的。當時日本採取鎖國主義，只有到長崎才能跟荷蘭商人交流。然而，當時咖啡只有少數公務員、商人、通譯和妓女接觸到，一般大眾還是喝茶為主。兩百年後，到了明治時代，德籍醫師西博德來日，對於咖啡未能在日本普及感到訝異萬分，因此在自己的著作《藥品應手錄》裡，大力推薦咖啡對長壽的助益。
有趣的是，鄭成功也跟日本咖啡的普及有些關係。
鄭成功有個弟弟叫鄭永寧，他在長崎擔任翻譯。日本第一家咖啡廳「可否茶館」(「可否」發音近似日文的「咖啡」)，正是他兒子鄭永慶在1888年於東京開的。鄭永慶曾赴美讀書，也在歐洲生活，歸國後放棄家族的翻譯事業，致力將西方的咖啡文化帶入日本。
雖然「可否茶館」已不復存在，但有興趣的話，不妨到東京台東區朝聖，這裡設有「日本最早喫茶店的發祥地」紀念碑。此外，到關西旅遊之際，亦可到位於神戶的UCC咖啡博物館，這裡展示許多咖啡文物，販售各式紀念品，還附設咖啡館，可體驗親手研磨樂趣。
美妝購物新天堂 @cosme...
喜歡到日本購買美妝商品的人有福了！日本最大規模的美容、化妝品綜合資訊網「@cosme」，在原宿車站正對面，原為服裝品牌GAP旗艦店的地點，開設日本國內最大規模的旗艦店「@cosme TOKYO」，從開架式到國際知名專櫃品牌商品應有盡有，另外還有該店推出的限定周邊商品，想一次掌握日本最新美容、化妝品流行趨勢，到這裡準沒錯！
@cosme TOKYO就坐落在原宿車站前@cosme...
全新澀谷PARCO回歸 再次引領澀谷文化潮流
位於澀谷宇田川町坡道上的的澀谷PARCO百貨，在經過3年整修後，於11月22日以新的面貌重新和大家見面。整修後的澀谷PARCO共有11層樓，館內聚集了193家商店、餐廳、藝廊和美術館，每間別具特色，既保留部分原有品牌的風格，卻也帶有澀谷PARCO的藝術氣息。全新的澀谷PARCO又有什麼不同之處？讓《挖！日本》與你分享！
澀谷PARCO：年輕人流行文化的代名詞
和一般大樓不同，1樓外觀特別設計的像是獨立商店
「PARCO」一詞來自義大利文的「公園」，意指人們可聚集在此空間中，共享歡樂的時間和空間。現在日本全國共有18間PARCO百貨，最早的其實是1969年開幕的池袋PARCO百貨，也是PARCO的本店，到今年正好迎接五十週年。1973年6月開幕的澀谷PARCO則是第2間店，澀谷PARCO在設立之初，便設定了「事業培育」、「社區發展」和「訊息傳播」的目標，館內不但有西武劇場（現已改為PARCO劇場），廣播電台和網路電視的攝影棚，也聚集了許多獨特的流行品牌，澀谷PARCO的出現也帶動了附近商店街的發展，就連現在百貨前的道路也因PARCO而命名為公園通。
來自美國的潮牌服飾首次進軍日本便選在澀谷PARCO
中庭所懸吊的擺飾，代表新生澀谷PARCO的5個概念：時尚，娛樂，藝術，美食和科技
現在一說到澀谷，大家想到的是流行和次文化，許多年輕人總喜歡來到澀谷逛街，和朋友聚會，但其實澀谷之所以成為年輕文化的聚集地，和澀谷PARCO的出現也有所關聯，它帶動了澀谷的流行文化發展，成為年輕人和新潮的象徵。不過，成立40餘年的澀谷PARCO，由於建築老舊，在2016年8月7日起歇業進行整修，最後營業日當天，還有許多支持者到場歡送。在大家引頸期盼下，澀谷PARCO以「下個世代的商業設施」為目標重新開門迎客，勢必將再次為澀谷帶來新風潮！
動漫迷的天堂
瑪利歐在Nintendo TOKYO歡迎大家
每隻塗鴉皮卡丘身上的圖案都是獨一無二的
對於動漫迷來說，澀谷PARCO6樓的「CYBERSPACE SHIBUYA」就是夢想中的天堂。任天堂日本首間官方商店「Nintendo...
跟著Choyce 親子旅行超好玩：福岡及浮羽3天2夜冬季之旅
海港城市福岡的氣候和台灣相近，溫暖且潮濕，冬季鮮少下雪，非常適合攜帶幼兒和老人家同行的家族旅遊。Choyce建議可以先逛逛福岡市區景點、享用博多美食，再到近郊的浮羽市體驗截然不同的田園風光，讓旅程更加豐富有趣。Choyce's Tips:福岡的冬季約10度左右，只需穿著保暖防風外套，內搭發熱衣與保暖上衣，就可以輕便的在戶外趴趴走，感受城市和田園之美。
第1天
寓教於樂的福岡市動物園
60多年歷史的福岡市動物園，除了看得到可愛的動物之外，Choyce推薦2018年底增設的「動物情報館ZooLab」，館內收藏8具動物骨骼標本、2個體驗攤位、4個聲光影音體驗設施，並經常舉性各項室內體驗活動，藉由專家深入淺出的引導，讓孩子們認識動物和自然生態。
參拜博多總鎮守櫛田神社
若想深入了解當地文化，Choyce建議走訪當地人的信仰中心。櫛田神社建於西元757年，自古以來作為博多的總鎮守，供奉大幡大神、天照皇大神和素盞嗚大神，保佑信眾長壽、生意興隆和消災解厄。櫛田神社每年7月1日到15日舉行熱鬧的「博多祇園山笠」，10月則舉辦「博多供日」，兩者是福岡的代表性祭典，每每吸引大批信眾共襄盛舉。
到一蘭拉麵本店朝聖
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冬夜中來一碗熱呼呼的拉麵最過癮了！來到福岡，怎麼能錯過一蘭拉麵本店！為了重現當年從屋台(流動攤販)起家的樣貌，一樓特別設置屋台區，和大家印象中特有的獨立座位不同，更增添吃麵的樂趣。每天晚上8點，由店內成員所組成的一蘭和樂團粉墨登台，為大家帶來15分鐘的精彩表演，這可是只有本店和道頓崛本館才有的節目。
第2天
孩子的偶像 麵包超人兒童博物館
第2天行程就從孩子們最期待的「麵包超人兒童博物館」開始。日本共有5座麵包超人兒童博物館，其中福岡館位於交通便利的博多運河城。兩層樓的空間麻雀雖小五臟俱全，包含人偶和場景展示、手作體驗區、遊戲區以及餐飲和商店。最讓孩子興奮不已的是，可直接與麵包超人和細菌人近距離接觸的歌舞秀。孩子們一見到偶像，全都整齊劃一的跟著唱唱跳跳，可愛極了。
博多運河城購物去
逛完孩子們的樂園，也不能忘了大人的購物時間。博多運河城購物中心內有各式各樣的店家進駐，為在地人和遊客購物的好去處，尤其外國旅客可集中收據一次辦理退稅，相當方便。近年在台灣爆紅的高湯和調味料老店「久原本家...
到日本Mister Donut抓寶去！寶可夢甜甜圈、珍珠汽水開箱
自11月15日開始，「皮卡丘甜甜圈」在日本Mister Donut全門市再度重磅回歸！除了去年引起相當大熱度、話題性的皮卡丘、寶貝球造型的甜甜圈外，還有全新登場的「皮卡丘的尾巴」（ピカチュウのしっぽ）甜甜圈，以及將《精靈寶可夢：劍/盾》的3個初始精靈：敲音猴、炎兔兒與淚眼蜥，搭上「珍珠」熱潮，化身為各自專屬口味的「珍珠汽水」。這次有幸來到離高田馬場駅步行約1分鐘距離的「Mister Donut」高田馬場戶山口門市，搶先品嘗了這些新品。
不過一來到這裡，我就先被店外的神奇寶貝球招牌所吸引，原來這家門市是全日本唯一的期間限定「寶可夢Party...
「SHIBUYA SCRAMBLE...
近幾年造訪東京的旅人們，是不是很常在澀谷車站周邊迷失方向呢？這裡隨著都市開發計畫的進展，不時地更換路面與地下車站連結的通道，不只是觀光客，連經常利用該站的上班族也常一頭霧水，但這段陣痛期，隨著2019年11月1日SHIBUYA CRAMBLE SQUARE第一期東樓建築的開幕，將逐步獲得改善。不僅如此，日本最大規模的露天展望台「SHIBUYA...
從江戶城到皇居
位於千代田區的皇居腹地廣大，不只是日本天皇生活的御所，也是天皇辦公、迎接外國賓客的地方。皇居內有御所、博物館、辦公室和花園，只有一小部分開放給大眾參觀。不過，遇到天皇生日等特別的節日則會擴大開放。雖然皇居與這個世界上其中之一的古老皇室有著密切的關係，但它卻是於半世紀之前才興建而成，地點則剛好落在江戶城昔日的所在處。
江戶城的起點
大名 ( 領主...
不再遙不可及的皇居
現在作為天皇御所的皇居，儘管門禁森嚴但不再是重門深鎖，民眾平常也可申請入內參觀，近距離欣賞高聳在石垣牆上的「富士見櫓」，或是每逢新年等節日天皇等皇族接受民眾祝賀的長和殿與宮殿東庭，以及走過有二重橋之稱的正門鐵橋，眺望皇居與周邊高樓大廈共演的景色等。有時逢春、秋季，還有機會參加「皇居乾通」的特別公開活動，欣賞皇居乾通周邊的春櫻與秋楓美景。讓你可以置身皇居之中，感受歷史流轉的魅力。
櫻田門
除此之外，繞著皇居慢跑也成為另一種認識皇居的方式。江戶時期，德川幕府在江戶城外做了一條護城河，如今這條長5公里，沿著護城河鋪設的步道，因沿途沒有紅綠燈阻擋，故被慢跑者視為最佳路線之一，又被稱為「皇居Run」。不論是運動選手或運動愛好者，大家都喜歡繞著皇居周圍這條路線慢跑。
皇居周邊的護城河
皇居Run之所以如此受歡迎，大概跟沿路的景色有關，除了有東京的綠意盎然，還看得到現代建築、歷史建築，以及知名地標，如皇居外苑、日本武道館、國立劇場、國會議事堂、櫻田門，以及從有樂町開始，一路延伸到丸之內、東京站丸之內大樓的商務辦公地帶。四處所見皆是東京知名景點，當然也包括護城河周圍的風景。
許多人會在上班前去慢跑
皇居Run另一個很棒的地方在於沿路設有慢跑休息站「ランステ(Runste)」(註：此字為run和station的和製英語)。慢跑休息站提供許多服務，像是淋浴間、置物櫃，還有慢跑服、慢跑鞋租借等。就算你雙手空空也無所謂，這裡的慢跑工具應有盡有。距離半藏門站約3分鐘路程就有一間慢跑休息站「JOGLIS」。這間休息站位於皇居正前方，設置的置物櫃、淋浴間為全東京慢跑休息站之最，還可租借多種不同的配備、服飾。慢跑完後，也能在咖啡區休息。對於想要繞著皇居慢跑的遊客來說JOGLIS是不錯的選擇。
JOGLIS
下次造訪皇居時，不妨體驗繞著皇居慢跑，享受東京的美好。不過請切記，所有慢跑者皆以逆時針方式跑步，且這條路線並非慢跑專用道，而是人行步道，所以每到周末就會湧現許多當地居民、遊客，運動時務必禮讓行人。
OMOTENASHI長跑者協會
visit-chiyoda.com/tag/omotenashi-runner-association/(英文)
千代田區觀光協會
visit-chiyoda.com(英文)
JOGLIS running station
www.joglis.jp(日文)
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我的日本私房推薦: ＃14...
日本無論何時都暗藏驚喜。來看看日本達人們的私房推薦，帶你玩得更深度！
Vivian Chang住在大阪的台灣人。原本在台灣當了12年上班族，下定決心到大阪與先生一起展開新生活，回想起來也不知道是哪來的勇氣。以前喜歡到遠方旅行那種抽離現實生活的短暫存在感，現在則是花很多時間在認識自己居住的大阪，以及大阪周圍的城市。每天的生活與挑戰都是旅行的一種，已不再追求踩點或行軍般勞累的旅行方式，越來越能理解定點旅行、放慢腳步的美好。
MoVe On...
和風生活 季節美學：秋更紗
在一幅大型屏風畫中，我之所以畫了這幅秋更紗，是為了跟另一隅的櫻花楊柳相襯。這兩幅畫個別看就像是半月，面對面即形成一個圓形，代表時間之圓、季節之圓和圓滿的一年。此創作是為了高知美術館的展覽而作。
我自 14 歲開始從事舞台設計，有時會發現自己的畫作也能兼作舞台背景，像這幅畫就適合放在大型的榻榻米和室裡當背景屏風。日本傳統文化，如藝妓、吟唱、日本舞踊、三味線、茶道、投扇興、香線和詩歌等，皆在和室裡登場。此般的文化傳統也讓我憶起西方...
新潟美味 征服饕客味蕾
新潟產的米、蔬菜和山珍海味是許多饕客的最愛，還有別具地方特色的5大拉麵等美食，要你聞香下馬。結合新潟特色的土產，也是採買回家當紀念的好選擇！
【新潟縣】
新潟 5 大拉麵...
COREDO室町Terrace開幕 聚焦誠品生活日本橋
進駐日本橋三井Tower地下1樓至2樓的商業設施「COREDO室町Terrace」，因為成功引進來自台灣的「誠品生活」進駐而成為熱門話題！在江戶文化中心地─日本橋，台日文化會迸發出什麼樣的火花，令人期待不已。不妨先跟著挖！日本小編的腳步，一起一睹為快！
日本橋自江戶時代以來便是人、事、物往來交會之地，如今更是東京新舊文化匯聚的中心地，在這裡看得到歷史文化流傳的軌跡，包括許多創業超過百年以上的老舖，至今仍屹立不搖，甚至以全新的面貌迎接時代變遷的衝擊。儘管遇到經濟泡沫化後的發展停滯危機，但經過三井不動產集團自2004年開始啟動的日本橋再生計畫，數十年後，日本橋耳目一新的景色，彷彿重現江戶時代繁華興盛的日本橋。不只吸引當地民眾前往、活化地區發展，也成為外國旅客注目的焦點。
在如此備受關注的日本橋地區，隨著日本橋再生計畫催生而成的複合型商辦大樓「日本橋室町三井Tower」中，佔據地下1樓至地上2樓的新商業設施「COREDO室町Terrace」於9月27日正式開幕，共有31家店舖進駐，其中來自台灣的誠品生活，首次登陸日本，將其結合書本與日常生活的文化概念延續到日本橋，打造出獨一無二的空間，成為關注的焦點。看COREDO室町Terrace如何攜手誠品生活日本橋，打造全新的生活文化魅力。
COREDO室町Terrace：邀民眾共度美好時光
COREDO室町Terrace距離東京Metro地鐵三越前站相當近，從A8出口出來，就能立即看到對街高聳的大樓，便是COREDO室町Terrace。一樓外設置的廣場空間上方有大型玻璃屋頂，加上周邊綠意盎然，是民眾交流、休憩的好去處。
從地下1樓至1樓有30家店舖進駐，包括販賣日本各地雜貨和食品的選品店「日本百貨店日本橋總店」，和由專業職人製作各式皮件的「土屋鞄製造所」、來自北海道美瑛地區的「FERME LATERRE」，首次在北海道以外的地方展店，販售北海道食材製作的美味麵包與洋菓子。
另外，喜歡吃的比較清淡的人，則可以到「TabLes」品嘗以蒸煮方式調理的新鮮蔬菜、鮮肉的蒸鍋料理，吃得到16種當季食材的鮮甜美味。「ににぎ」則推出創意壽司、米粉天婦羅等料理，提供零麩質的飲食選擇。地下1樓除了有居酒屋型態的餐廳之外，亦有供消費者自行客製沙拉的專門店「CRISP SALAD...
東西文化交織的美味：日本洋食
說到日本料理，大家隨口都能舉出幾個。「炸豬排、蛋包飯、馬鈴薯燉肉、可樂餅…」，這些我們熟悉的日本美食，其實應該稱為日本洋食。「洋食」運用了西式料理的烹飪方式，卻又增添了日本料理的精緻和食材，不但成為日本家庭餐桌上常出現的佳餚，甚至在其他國家也大受歡迎。
料理資歷將近30年的料理講師Joyce，以自己童年對洋食的回憶出發，介紹每道料理的食材和作法的同時，也介紹料理背後的文化和歷史。想要更了解日本洋食嗎？《挖！日本》邀你一起進入洋食的美味世界！
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日本洋食的出現和發展
和食、洋食、西洋料理？...
一次旅行多種滿足 到飯能來趟異國小旅行
旅遊日本除了欣賞具日本特色的自然人文之外，其實前往充滿異國情趣的景點，探索不一樣的觀光魅力，會替你的旅程增添意想不到的樂趣。距離東京都心不到1個小時車程，就能抵達綠意盎然的飯能市，這裡擁有可愛的小屋和美不勝收的湖泊景色，宛若走進北歐童話一般的世界，讓人不禁流連忘返。
MOOMINVALLEY PARK &...
