teamLab首間數位美術館開幕 看展不用再等待!

日本著名的數位藝術團隊teamLab,近年來在日本和世界各地多次舉辦數位藝術特展,受到各國參觀者的好評,除了數位科技所帶來的聲光效果相當炫目之外,也因為作品富有巧思,又強調互動,不論大朋友、小朋友都對這些有趣的作品著迷。過去要看展還要等到限定期間和地點,現在首間teamLab專屬的美術館,即將於6月21日在東京台場和大家見面!開館之前,WAttention帶你搶先參觀! 數位藝術新境界 新成立的美術館全名稱為「MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: teamLab Borderless」,就位在台場著名的觀光景點「大觀覽車」旁。全館佔地共約一萬坪,館內使用了470台投影機和520台電腦,來打造這個數位世界。 美術館命名為「teamLab Borderless(無界)」,因此館內的展示區沒有明顯的分界,甚至有些作品還是連在一起的,參觀時你會自然地沿著動線繼續往下走。這也是teamLab想要傳達的概念,希望可以藉此「消除人與人之間的界線,並延續為一體」。 除了用眼「欣賞」之外,這間美術館另一項特點,是參觀的時候需要打開你的五官,運用聽覺,嗅覺,味覺,甚至也需要動手做,讓自己成為作品的一部份。不只大人感到新鮮,館內各項設計更適合小朋友在此蹦蹦跳跳! teamLab是誰? teamLab在2001年創立之時,團隊最早的五位成員還是東京大學和東京工業大學的研究所學生。這間匯集了工程師,動畫師,數學家,建築師和藝術家等各式人才的teamLab,不只是一間數位製作公司,更是一個以科技創作的藝術團隊。他們曾經到過台中的台灣美術館和台北市立美術館展出,而去年在華山1914文化藝術創意園區所舉行的《teamLab: 舞動!藝術展 & 學習!未來の遊園地》,更引起一陣觀展風潮。teamLab也多次前往香港和澳門辦展,例如去年7 月在中環IFC商場展出作品《Sketch Town》,邀請小朋友一起來體驗數位互動藝術的奧妙,畫出自己心目中的城市。 五大主題一次搜羅 過去teamLab的特展中只能看到其中一到兩個主題,但這座新美術館中集結了五大主題,館中共有50件作品,其中還有不少是首次展出。館內的五大主題分別是「 Borderless World 」,「運動森林」,「學習! 未來游樂園」,「燈森林」和「EN TEA HOUSE」,就讓我們一起來看看! Borderless World 進入美術館後,首先你會先來到第一個主題「Borderless World」,teamLab希望參觀者可以在這個無邊無盡的世界自由行動,和他人和作品建立起關係。由於美術館就是以「Borderless(無邊)」所命名,可以想見這個主題是館內的重心,包含的作品數量也最多。 沿著地上和四周不停綻放的花朵繼續往深處走,就可來到這一區中最壯觀的作品:一件以瀑布為主的創作《Untitled》,隨著四季變化,流動的瀑布也會隨著展現不同風光,一下佈滿桃紅色的花瓣,一下又開滿鮮黃的向日葵。你可以坐在岩石上沈思,或著走近瀑布,用手接著泉水,光是這個作品就能花不少時間感受。 運動森林 大家可能玩過公園中的繩梯,跳過跳床,或者嘗試過攀岩,但一定沒想到美術館中也能出現這些運動器材!在這裡,所有的作品都可以讓你下場小試身手,跳床變成了無重力的宇宙《Multi Jumping Universe》,訓練場的繩梯變成了叢林間的樹木,而攀岩練習場更是成了3D光之森林!  另一件佔地最大的作品,則是《Graffti Nature- High Mountaibs and Deep Valleys》,這是一片山丘和溪谷,跟著山坡上湧出的泉水,往低凹的溪谷走去,卻意外的碰到了鱷魚,蝴蝶和白鴿等各種動物,再稍等一下,還能看見鯨魚遊到你面前! 學習!未來游樂園 這個區域應該是小朋友最有興趣的區域了,《彩繪水族館》中三面牆都是水族館,一踏入展區內,就好像被海底世界的生物所包圍一樣。你可以將自己所著色的魚(可選擇魚類,烏龜,海馬,烏賊等海中生物),透過特殊的掃描後投影在館內牆上。投影中的魚彷彿活了起來一般,開始自由自在地游泳,和其他生物追逐。 我也嘗試了畫了一隻熱帶魚,並請館員幫忙掃描投影,大約3秒就看見所畫的魚徜徉在館內的海洋世界中,快到差點來不及拍照!館員說,如果參觀的人數不多的話,你所畫的海底生物,就有可能在館內游上一整天。 另一個同樣會引起小朋友興趣的《滑梯水果園》,則是一座佈滿各式水果和煙火的滑梯,當你滑過後,剛剛所經過的位置馬上綻放出煙火,再搭配上煙火釋放的音效,非常有臨場感,不只小孩開心,就連大人看了都想躍躍欲試。 燈之森林 乍看之下好像元宵節時天燈一齊飛上天空的景象,進到裡面才發現是一盞盞的燈泡所組成的森林,四周牆面和地上都是鏡子,因此燈泡看起來更壯觀。當你靠近其中一盞燈之後,燈會點亮,接著再傳到下一盞燈,然後一盞傳一盞,當整座森林的燈泡都點亮了後,又會再回到第一盞燈。除了燈泡會點亮之外,顏色也會隨之轉變,身在其中真的很像進入森林之中,一時間彷彿找不到出口! EN TEA HOUSE 離開之前,別忘了前往館內的茶屋「幻茶亭」,這也是其中一件作品,名稱就叫做《綻放在茶碗裡那無限宇宙中的花朵》。茶屋的菜單很簡單,只有冷泡紅茶、柚子綠茶、綠茶和這次我選擇的烘焙茶奶茶(ほうじ茶ラテ)共四種。在櫃台點餐後,店員會先交給你一個裝有茶葉的透明小盒子,盒子上有小洞,讓你聞聞茶葉的香味,接你再帶著小茶盒進到茶屋中,入座後把茶盒交給店員。 不一會,熱茶就準備上桌了。當茶開始倒入眼前的透明茶碗後,茶碗中間突然浮現出一朵含苞待放的花朵,花瓣一片片地緩緩綻放,色彩也跟著豐富了起來。這朵花一直不停的在茶碗中盛開,直到茶喝完為止。 茶屋內非常安靜,除了每個人座位上綻放的花朵會發出光線之外,幾乎是完全漆黑,這個時候和身旁同伴聊天都是多餘的,只需要沈澱下來,細細品味茶葉的芬芳,慢慢感受花朵的變化。 挖!日本小編分享: 採訪當天,館方推薦的參觀時間是90到120分鐘,但是小編實際參觀過後,發現兩個小時根本不夠,因為每個展區都值得停下腳步欣賞,和作品互動,而且實在太好拍了,不管從哪個角度都漂亮,會讓你想拍下來和朋友分享(或炫耀!)。所以小編衷心推薦,計畫到此參觀的讀者,別忘了幫自己多留一些時間,才能好好感受科技和藝術碰撞出的火花! Information MORI Building DIGITAL...

從東京晴空塔出發 循著葛飾北齋的足跡探訪墨田老街

2012年完工的東京晴空塔,不但是東京的著名觀光地點,也是許多外國觀光客的必遊景點,尤其東京晴空塔所在地墨田區,聚集了許多傳統工藝工坊,更是日本知名浮世繪畫家葛飾北齋(註1)的故鄉,處處可見葛飾北齋生活的足跡。既然來到了東京晴空塔,不妨多停留一點時間,細細體會現代與傳統並存的墨田區,一起跟著北齋的腳步,來一趟墨田區的漫步之旅吧! 註1:葛飾北齋(1760-1849)出生在墨田區,以《富嶽三十六景—神奈川衝浪》等作品為代表,構圖獨特、色彩豐富的風格在1867年的萬國博覽會中,開始受到歐洲藝術界注意,在海外享有盛名。2000年時美國《生活》雜誌更把他列為百位千禧名人之中。 登上東京晴空塔 眺望東京美景 我們的墨田區漫步旅程,首站就前進東京地標東京晴空塔登高望遠。 高634公尺的東京晴空塔被金氏世界紀錄認證為世界最高的塔,從5樓搭乘高速電梯,55秒就能抵達位在350樓的「天望甲板」,電梯門一打開,整片東京街景映入眼簾,只要繞一圈就可以把東京360度全景盡收眼底。可惜我們造訪當天霧氣較濃,最遠只能看到東京巨蛋。據說如果天氣好的時候,有機會看到富士山。若是不怕高,還可以像我們一樣下到340樓,透過「玻璃地板」向下看,體會340樓的高度到底離地面有多遠,小心看太久可是會頭暈的! 繼續搭乘電梯前往445樓的「天空迴廊」,這裡比第一個瞭望點足足高了100公尺,可看到的範圍更廣,建築物也顯得更渺小。平常需要抬頭仰望的高樓,現在則是在自己的腳下,換一個角度看東京,感覺相當新鮮。 想要到此欣賞美景,可以購買外國旅客專用的「晴空塔快速入場券」,節省排隊的時間。來不及事先預約也不用擔心,現場購買「當日券」,一樣可以體驗從東京晴空塔瞭望美景的樂趣。 走訪墨田老街 探訪傳統工藝職人 到東京晴空塔,除了逛街或享用美食外,還可以到5樓的すみだまち処(墨田區的產業觀光中心)欣賞傳統工藝之美。墨田區至今仍保留了許多從江戶時代流傳至今的傳統工藝,如江戶切子、皮革皮雕或是人形偶等,當地政府也不斷鼓勵區內的小工坊利用既有技術發展新商品, 因此這裡,除了有墨田區的觀光資訊,也找得到當地各式工藝品和產品。   產業觀光中心每週也會邀請墨田區內不同的工藝職人,現場展示製作過程。我們造訪當天剛好是玳瑁飾品「磯貝べっ甲専門店」第三代傳人正在展示技術,屏氣凝神地磨製飾品。職人告訴我們,玳瑁飾品是手工製作,從材料收集、模製,到最後完成飾品,每個階段都需要耗費不少時間,他作為第三代傳人,也是經過9年的學習才能獨當一面。   離開東京晴空塔,我們往小巷弄前進,來到東京唯一一家屏風專門店「片岡屏風店」。店內展示了各式圖樣和尺寸大小不同的屏風,這裡除了是工坊之外,更是一間小型的屏風博物館。第三代傳人片岡孝斗親切地向我們介紹店裡自豪的作品,他說,他們要做的不但是保存傳統工藝,也希望賦予屏風新的生命,因此,屏風的圖樣有日本傳統風格,也添加了許多現代元素,甚至也有顧客將珍藏的和服託付給他們,請他們改造成為屏風。 片岡孝斗也説,現代的屏風不只是家具,同時也是家飾品之一,歡迎大家運用巧思將屏風為自己家中增添色彩。下次有機會來到這裡,除了挑選已經做好的屏風成品外,也可以請職人為自己客製化,做出世上獨一無二的屏風。 一間我們造訪的工坊,是以「江戶木目込人形(木製人形偶)」工藝聞名的塚田工坊。「木目込人形」源自京都,江戶時代傳到東京後發展出不同的特色,人偶的形體較瘦、眼睛和鼻子也較小。 塚田工坊店內雖然不大,卻展示了許多精緻作品,其中還有不少女兒節擺飾用的雛人形,每一尊人形偶除了服飾和髮型不同之外,仔細看還可以發現各自有不同的表情,不禁讓人讚嘆起職人的巧手。這裡也提供製作體驗的服務,記得事先預約(需付費),就算不會日文也不要緊,可以選擇特別為外國旅客所準備的英文體驗教學。 造訪葛飾北齋筆下的墨田景色 墨田區除了以傳統工藝聞名外,江戶時代日本著名的浮世繪畫家葛飾北齋,據說就出生在此地,在他90年的生命中,大半歲月都住在這裡,像是墨田區的三囲神社、牛嶋神社、白鬚神社或是隅田川神社,都曾出現在他筆下。我們這趟墨田區漫步旅程,除了找尋傳統工藝小店外,也要循著葛飾北齋的腳步,走訪這些歷史悠久的神社寺院。 穿過隅田公園,就達到牛嶋神社,這裡供奉日本農業神「須佐之男命」,最早建立於859-79年間,自古以來是當地居民的信仰中心。生長在此地的葛飾北齋,也將牛嶋神社畫入作品中,並於晚年將自己所繪的《須佐之男命厄神退治之圖》送給神社,可惜這幅畫和神社在關東大地震時燒毀,現在想要看到這幅畫,就只能到墨田北齋美術館欣賞黑白照片,而牛嶋神社在重建後,移到現在的位置,繼續守護著墨田地區。 另一間北齋筆下的三囲神社,也是我們這次造訪的目的地之一。三囲神社是從江戶時代起就和三井家族(現在的三井企業集團)有很深的淵源,名稱的「囲」字,有一說是為了守護三「井」家,也有一說是當時神社改建,曾在地下挖出神像,神像一出土後,突然有白狐三度流連而得名。三囲神社被列為東京的能量景點(power spot)之一,境內雖然不大,但樹木林立隔絕了神社外的塵囂,一踏進就能感受到謐靜的氛圍。 因為三囲神社代代守護三井家,在參觀神社時也讓我們發現了不少有趣的地方,像是形狀特殊的「三角石鳥居」,據說是從三井家所移來的。在參道上還可看到一座和神社風格大不相同的歐式獅子石像,原來是三越百貨池袋店2009年歇業後移至此地,在在都可看到兩者之間的淵源。 沿著隅田川,我們一路上繼續造訪了白鬚神社、隅田川神社和木母寺,隨著腳步前進,越能發現時間所帶來的改變,北齋筆下所描繪過的神社和地點雖然還存在,但是周遭景色已大不相同。如果仔細觀察北齋的《富嶽三十六景》系列作品(註2),常可發現富士山出現在畫作中,可以想見當時北齋從江戶就可遠眺富士山。雖然當我們現在漫步墨田區時視野不似過去遼闊,取而代之的是可從各個角度看到東京晴空塔這座新地標。感受這些古今差異,不也是旅行的樂趣嗎? 註2:葛飾北齋作品可在墨田北齋美術館內欣賞,詳細資訊請參考墨田北齋美術館:http://hokusai-museum.jp/?lang=tw (中文) 關東最早的櫻餅: 墨田區內有不少傳統和菓子老店,旅程當天接近櫻花季,我們選擇到長命寺旁的櫻餅店享用下午茶。長命寺的櫻餅從江戶時代流傳至今,已經有300年的歷史,是關東最早的櫻餅店。端上桌後才發現,這裡的櫻餅和一般我們在市面上看到的粉紅色櫻餅不同,以白色餅皮包裹細膩的紅豆餡,外面再包覆著來自伊豆的鹽漬櫻葉,吃起來非常順口。由於櫻餅保存期限只有一天,所以建議和我們一樣到店內享用,點一客熱茶和櫻餅的組合,坐在店內細細品嚐。 從鐘淵站眺望東京晴空塔 在日落時刻,我們終於到了這段旅程的終點站:鐘淵站。從車站稍走一小段路,爬上荒川的河堤,可以看到遠處的東京晴空塔已經點亮,在夜裡更加燦爛。儘管只是一日的散步行程,卻意外獲得許多收穫,旅行不一定要排滿行程,多留點時間細細地觀看,反而更能感受當地的特色與文化! 詳細資訊 東京晴空塔:http://www.tokyo-skytree.jp/cn_t/ (中文) 墨田區產業觀光中心:http://machidokoro.com/index.html (日文) 片岡屏風店:http://www.byoubu.co.jp/(日文) 塚田工坊:http://www.edokimekomi.com/ (日文)

這樣玩最盡興!東京迪士尼35周年吃喝玩樂大公開

東京迪士尼為慶祝35周年,企劃了一系列的特別活動,從意圖要人打卡上傳的造型餐點、每個都想帶回家的35周年限定紀念品、大幅更新的遊行「奇想騰飛!」、到全面翻新的遊樂設施「小小世界」等等,前所未有的歡樂體驗,等著大家親自感受! 這次有幸前往東京迪士尼樂園一探究竟,底下就圖文並茂地為大家介紹幾個東京迪士尼樂園35周年不容錯過的精彩內容。 ◆ 歡慶35周年活動主題「Happiest Celebration!」 一進到東京迪士尼樂園裡面,就能從大大小小的佈置,感受到「慶祝」的歡樂氛圍!不管是門口的角色雕像,還是世界市集內的大型米奇擺飾,都讓人感到無比雀躍。 迎接大家進入夢幻國度的世界市集,在這近一年的35周年歡慶時間,以「喜慶大街」這樣的概念重生,道中還佇立著集結每個五周年的特別造型米奇的裝置,每隔一段時間還會有特別的聲光秀呢! 35周年的特別商品,真的是無處不在呀! ◆ 日間遊行「奇想騰飛!」 為了炒熱35周年的氣氛,迪士尼也更新了遊行的內容,值得注目的是,這一次的遊行裡面,增加了新角色,像是大英雄天團裡的杯麵跟阿廣就是第一次登場! 有幾個看遊行的位置,是需要參加抽籤的,像是能以城堡為背景觀看的地點,就必須要被抽到才能在那裡看,有興趣的人可以研究一下。 ◆ 想打卡就到世界市集「甜心咖啡餐館」 到遊樂園玩,創意餐點也是值得期待的地方!這一次迪士尼推出了很多特別的餐點,有鹹的有甜的,底下介紹兩個讓少女心花朵朵開的必朝聖套餐。 ◇ 迪士尼35周年打卡餐點① 這是附紀念品的卡士達小蛋糕套餐,覺得日本很會設計菜單,附個小禮物就瞬間抬高售價及增加購買動機,真是太會做生意~ 蛋糕吃起來像軟一點的發糕(哈),只是它比較時髦,除了有米奇米妮的圖案在上面外,裡面還有包卡士達醬及草莓醬。 ◇ 迪士尼35周年打卡餐點② 這個套餐有米奇麵包、桃子果凍、及飲品,米奇麵包的耳朵分別包了巧克力醬及草莓醬,臉的部份則是起司奶油霜加藍莓醬,份量不小,推薦食量大的人點;桃子果凍裡面則有一大塊桃子果肉,清爽美味。 除了35周年的限定米奇麵包外,還有其他的造型麵包喔! ◆ 不小心邂逅的可愛刈包 這個雖然不是迪士尼35周年的特別餐點,但它可愛的造型,瞬間吸引我的目光!據說它刈包的麵包還是台灣生產的呢!外觀精緻又特別,生菜、雞蛋沙拉、大塊烤雞的組合,雖然不走刈包路線,但也非常美味,我是在卡通城附近買到的! ◆ 嶄新概念的「巧克力脆球」期間限定店鋪 這是期間限定的巧克力脆球主題商店,位在世界市集的西餅城。強烈推薦大家一定要來看看! 一進到店內,可以看到鋪天蓋地的巧克力脆求陳列在各處。 據說這個巧克力脆球,是東京迪士尼數一數二的人氣伴手禮!目前共有六種口味,其中三種是經典口味(一直都會賣),分別有牛奶巧克力、白巧克力、草莓;有兩個是35周年限定口味(賣一年),一種是草莓蛋糕、一種是焦糖;最後一種目前是優格口味,會賣到7/7,在那之後會換別的口味。 老實說,我之前都不知道迪士尼裡面有賣巧克力脆求這種東西,但這次回去一吃才發現不得了,真心覺得比以前買過的遊樂園點心要來得好吃很多! 會說它特別是因為這間店走一種客製化的概念,從罐子、口味、蓋子、到包裝,你都可以隨心所欲搭配!罐子目前有兩個選擇,白色的是期間限定版,會提供到7/7,之後一樣會換新包裝。一罐餅乾罐內可以裝18個巧克力脆球,口味的部分可以隨心所欲搭配。最後從三種蓋子跟緞帶中各選一個喜歡的樣式,就完成了屬於自己的伴手禮啦!有沒有很特別? ◆ 迪士尼明星華麗進駐「小小世界」 以搭乘小船環遊世界的概念打造的遊樂設施「小小世界」,內容大幅更新!這次加入了多位迪士尼動畫角色,在搭船環遊世界的同時,記得留心找找藏在各個景點的角色唷! 進到室內,還會發現連壁畫都繪有可愛的米奇米妮呢! 據說一整趟旅途,有40位迪士尼明星深藏在各個景致裡,大家可要聚精會神,別看漏了! ◆ 迪士尼35周年限定商品們 其實,我個人覺得這次迪士尼出了超多商品的,完全無法細數,底下就分享幾個我有注意到的。 到遊樂園就會想要背一個的造型爆米花桶,這次也出了限定版本,感覺是以拉炮的造型設計的?有在收集爆米花桶的可以好好找一下! 到遊樂園一定要買的裝扮道具,這次也更新了不少~像是我就第一次看到可以夾在衣領上的蝴蝶結,款式超多又可愛,想換換花樣的人可以買買。其他還有很多送禮自用兩相宜的禮盒,大大小小任君挑選。 接著的這個是很適合買回去當伴手禮的米奇原子筆套組,買這個回去朋友一人分一支,可愛又方便~ ◆ 迪士尼 以上就是這一次到訪東京迪士尼樂園之後,所統整的一些心得分享,迪士尼35周年的活動會一直到2019/3/25,想去的人快點訂機票吧! Information: 東京迪士尼度假區35周年 Happiest Celebration! 時間: 2018年4月15日(周日)~2019年3月25日(周日)共345日 地址:千葉縣浦安市舞濱1-1 交通方式:JR京葉線、武藏野線「舞濱」站南口徒步4分。東京Metro地鐵東西線「浦安」站下車,從「浦安」站搭乘巴士約25分鐘 網站:http://www.tokyodisneyresort.jp/tc/   挖!日本忍者:瓶顆 是個在日本職場奮鬥的女子,無聊就喜歡寫寫字畫畫圖,偶爾會在個人粉絲頁YUNIQUE上,以插畫及照片跟大家分享我的生活趣事!歡迎大家來跟我交朋友!

可愛版歌舞伎登場 Hello Kitty當主角!

以Hello Kitty、三麗鷗知名卡通人物為主題的三麗鷗彩虹樂園(サンリオピューロランド),不僅從裡到外可愛爆表,最近還推出一個嶄新的表演節目「可愛版歌舞伎(KAWAII KABUKI ~ハローキティ一座の桃太郎~)」,於2018年3月10日起在三麗鷗彩虹樂園的夢幻劇場登場。「可愛」和「歌舞伎」對日本人來説很熟悉,但對於外國旅客來說,可愛版歌舞伎就是「可愛版的日本傳統劇場」。這個表演結合可愛與現代元素,由日本歌舞伎團和三麗鷗人物共同演出,內容以《桃太郎》的童話故事為主軸,其中穿插Hello Kitty的可愛歌舞秀。 歌舞伎懶人包 歌舞伎是日本傳統的劇場藝術,源自江戶時代(1603-1868),至今仍是最歡迎的劇場之一,演出時主角穿著華麗和服、武士裝等傳統戲服,並手持不同的道具。扮演特定角色的演員,如魔鬼,必須戴假髮。歌舞伎傳統顏色為黑色、紅色和綠色,與歌舞伎布幕上的顏色組合相同,而白色、黑色和紅色則是演出主角的妝色。歌舞伎表演中包括舞蹈、緩慢且誇大的動作,還搭配尺八、三味線等傳統樂器,表演使用的語言為古日文,所以連日本人也需要戴耳機聽解釋,才跟得上劇情。 想知道這些角色是怎麼準備這場華麗的歌舞伎嗎?你可以先觀看YouTuber上的彩排片段。別怪我沒事先告訴你,這些片段可愛到會讓你停不下來! [youtube https://www.youtube.com/watch?v=BrWXhm-hWko] 當桃太郎遇上Hello Kitty 日本家喻戶曉的童話故事《桃太郎》中,主角是一位從巨桃裡蹦出來、被一對不孕老夫婦收養的小男孩,由於從桃子中出生,所以命名為「桃太郎」,他長大後遠征「鬼島」,與住在島上的妖魔鬼怪打鬥。在可愛版歌舞伎劇場裡,由Hello Kitty扮演桃太郎的角色,前往鬼島為民除害,不過,劇情有多處轉折,可能和你聽過的故事內容有些不一樣。為了不「爆雷」,在這裡就不透漏太多,主軸就是Hello Kitty最後與「大家成了好朋友」。 什麼是「可愛版歌舞伎」? 可愛版歌舞伎融合新舊元素,有歌舞也有對話。演出人物都穿著傳統戲服,和作工細緻的武士服。有些角色身上的武士服上會出現一個平假名,代表角色名字的第一個發音,或是標示象徵角色的物品,例如大耳狗(シナモロール)的身上就寫著「し」,Hello Kitty的和服上有蘋果圖案(Hello Kitty最喜歡吃媽媽做的蘋果派,身高體重也是用蘋果的高度和重量來計算的)、酷企鵝(バッドばつ丸)的和服上則有圈圈和叉叉(酷企鵝ッドばつ丸的日文名字與圈叉同音)。除了服裝製作細節之外,舞步也完美到無可挑剔的境界。對於不會日文的人來說,情節很好懂,如果事先聽過桃太郎的故事,就更不用擔心了。 可愛版歌舞伎只是三麗鷗彩虹樂園裡的眾多亮點之一,你還可以在園內用餐、喝咖啡,不只餐點萌萌的,就連餐廳的裝潢也是可愛又夢幻。最棒的是,你還有機會和Hello Kitty拍照。紀念品商店裡,也販售各式各樣的三麗鷗產品,讓你可以買回家做紀念。 三麗鷗彩虹樂園簡直就是一個夢幻國度,想為生活增添可愛樂趣的話,來這裡準沒錯! 若想了解更多可愛版歌舞伎訊息,請參考三麗鷗彩虹樂園的官方網站。想看更多可愛的照片、影片,請點閱三麗鷗彩虹樂園的Instagram, Twitter, Facebook和YouTube頻道. 三麗鷗彩虹樂園 營業時間: 平日: 10:00-17:00 假日: 10:00-18:00 地址: 東京都多摩市落合1-31 電話: 042-339-1111 官方網站: https://cn.puroland.jp/  下面有更多可愛版歌舞伎表演的照片 挖!日本忍者 Zoria April除了寫文章也寫詩,並熱衷於攝影。如果你在東京看到正在拍設牆面的人,可能就是她。Zoria也喜歡時尚,並喜歡和朋友一同品嚐咖啡,尤其偏好景觀咖啡館。 成為挖!日本忍者 //

新地標東京中城日比谷 吃喝玩樂一應俱全

  包括時尚、雜貨和美食等60家店舖進駐的東京中城日比谷(TOKYO MIDTOWN HIBIYA)於3月29日正式開幕,將提供消費者頂級的購物服務,此外,6樓更設有空中花園,可以遠眺日比谷公園,讓你在都心也能享受大自然。想知道東京中城日比谷有什麼看頭嗎?跟著《挖!日本》編輯部的腳步一起逛逛吧! 東京中城日比谷(TOKYO MIDTOWN HIBIYA)坐落於人文薈萃的日比谷地區,鄰近東京寶塚劇場、日生劇場和日比谷公園等設施附近,因此這裡比開業10年的東京中城六本木多了些許藝文娛樂、雅致文化和綠意盎然的都市公園景色的特色。 東京中城日比谷地下1樓到地上7樓的商業設施以「THE PREMIUM TIME,HIBIYA」為概念,盼訪客可以在此度過愉快的時光。從電影院到首次在日本展店的商家,有60家各具特色的店家進駐,其中有超過半數為首度在日本展店或首次進駐商業設施及推出新型態店鋪,話題性十足。現在就來看看東京中城日比谷有什麼好玩的! B1 直通「日比谷」站,拱門式回廊設計,氣勢磅礡 從「日比谷」站A11出口直通東京中城日比谷,映入眼簾的歐風拱門式回廊,挑高的空間設計,憑添些許奢華感。這裡除了一般的便利商店進駐之外,還有創業90餘年的博多和菓子老店「鈴懸」、首次在東京展店的博多知名銘酒專賣店「住吉酒販」和首度進駐商業設施的「boulangerie Bonheur」烘培坊等店家。人氣的蘋果派專賣店「RINGO」也在此開設東京都內的第二家店,還有吃得到各式各樣精緻蛋糕的「Pâtisserie & Café DEL’IMMO」等店,可以在此度過優閒的午後。 進到東京中城日比谷內則可見到美食專區HIBIYA FOOD HALL,有BBQ烤肉「BROOKLYN CITY GRILL」、生蠔吧「Bar&Tapas Celona」及提供紐約風味的肉類餐點「Susan’s MEAT BALL」等5家店鋪,寬廣的美食專區,勢必成為日比谷一帶遊客休憩的好所在,喜愛異國美食的朋友絕不能錯過。 1樓 提供頂級奢華生活提案 一樓最大的看頭,莫過於日本知名汽車品牌豐田,首度推出結合最新汽車流行資訊和服飾、雜貨及咖啡餐飲的複合式店家「LEXUS MEETS…」,這裡除了有新款汽車展示,駕車模擬體驗之外還有時髦雜貨商品陳列及舒適的咖啡廳,可以享用美食。另外,4月底店家更開始推出與專家一同試乘的服務,從歷史文化到美食,透過專家的解說,讓試乘之旅更加豐富有趣,由於需要事前預約,且有交通法規的限制,想要嘗鮮的朋友最好還是要有日本友人一同前往比較好。 另外,紐約的人氣餐廳「Buvette」繼巴黎之後,首度登陸日本,同樣進駐東京中城日比谷一樓。從吧台到整體空間,由古風設計飾品點綴,讓人彷彿置身19世紀的歐式餐館,復古氛圍滿載。這裡提供著傳統的法式料理,一邊品味著美食,一邊享受著餐館獨特的氛圍,讓人有置身花都巴黎的錯覺。 2樓 高品味時尚與生活型態&流行美食最先端 不僅有日本設計師本間正章的首間旗艦店「MASTERMIND TOKYO」進駐2樓,還有主打天然訴求的肌膚保養品牌「THREE」首次推出新型態的餐廳「REVIVE KITCHEN THREE」,以吃得美且健康的概念,推廣該品牌的飲食文化,使用當季蔬食做出種類豐富的餐點,吸引愛美人士和饕客上門。 另外在美食餐飲區則有京都茶舖老店「京はやしや」監製的和風咖啡店「林屋新兵衛」,推出抹茶拿鐵、黑豆皇家奶茶等東西洋合併的飲品和點心,這裡還有限定的「濃茶聖代」和以日式庭園為設計的「古都庭園聖代」點心,想嘗鮮的朋友不要錯過了。 3樓 生活風格情報發信&道地美食餐廳 「HIBIYA CENTRAL MARKET」日比谷中央市場街由老舖書店「有鄰堂」和創意總監南貴之聯手打造的小型複合式商店街,從美食到銘酒、書店和復古風格的理容院等一應俱全,走進這裡彷彿穿越時光隧道,在現代和復古懷舊的街區往返來回一般,不管是空間的設計小細節,或是美味的餐飲和銘酒,都能滿足你的五官感受,到這裡走一遭,更能體會到日本人對生活美學的講究。 4-5樓 TOHO電影院日比谷 6樓 空中花園等你來享受都市綠意 「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」以美味日本為概念,用餐點呈現日本四季的特色,可以選擇落地窗邊的位置,一邊望著空中花園的景色,遠眺鄰近的日比谷公園,一邊品味美食。在空中花園從高空欣賞都市叢林間的綠洲,度過愜意的時光最是享受。 挖!日本小編分享: 東京中城日比谷的地理位置相當方便,且鄰近東京寶塚劇場、日生劇場和日比谷公園等地,一旁也有開業30年的商場日比谷Chanter剛重新開幕,吃喝玩樂一應俱全,可以滿足個各族群的喜好。小編尤其覺得在東京中城日比谷內有各式料理可以品嘗,對於喜愛美食的饕客來說堪稱美食天堂。歐風奢華的設計感,豪華氣派,與一般日本傳統雅致的氛圍截然不同。開幕後,勢必成為日本的熱門話題! 東京中城日比谷「TOKYO MIDTOWN HIBIYA」 地址:東京都千代田區有樂町1-1-2 交通方式:東京Metro地下鐵日比谷線、千代田線「日比谷」站A11出口直通 都營地下鐵三田線「日比谷」站直通 JR山手線、京浜東北線「有樂町」站步行5分 東京Metro地下鐵有樂町線「有樂町」站直通,步行4分鐘 東京Metro地下鐵丸之內線、日比谷線、銀座線「銀座」站直通,步行5分鐘 官網:https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/

2018春季賞櫻預測 日本各地最佳賞櫻點推薦

  春季賞櫻想必是很多人到日本的必訪行程,每年到這個季節,整個日本就像變成了被施了魔法一般,不只是公園和花園,就連街道上也都染上了粉紅。櫻花的花期短,平均來說約在10天左右,如果遇上適合的氣候可能延長至2週,但如果遇上大雨可能少於10天,也因為這麼稀有,才會吸引大批賞櫻人潮,因此出發前更要事先安排好旅程。 想要了解首次開花、滿開和花謝的時間,可以參考每年公布的「賞櫻預測」,WAttention根據「櫻花開花預測2018網站」所提供的最新預測,為您整理了各地開花時間地圖,您也可以參考日本氣象協會或是日本氣象株式會社所提供的資料。 2018年賞櫻預測 由於日本地理環境的關係,櫻前線(櫻花盛開的時間)於1月起從最南端的沖繩北上,4月底5月初抵達北海道。換言之,如果你想要你想要欣賞日本各地的櫻花,可以從沖繩出發,隨著櫻前線一路往北,3個月中可以將各地櫻花美景盡收眼底。我們為您整理了日本各地櫻花盛開時間和賞櫻的最佳景點,不妨現在就開始規劃賞櫻行程吧! 1. 沖繩那霸:與儀公園 A post shared by ひらたし。 (@mana3imi) on Feb 26, 2016 at 7:15am PST //www.instagram.com/embed.js 沖繩是全日本中櫻花最早盛開的地區,櫻花在1月就開始開花。在沖繩,到處都可以見到櫻花樹,大多是緋紅色的寒緋櫻,而不是大家熟知的淡粉紅色的染井吉野櫻。如果有機會到沖繩的主要城市那霸,可以選擇到與儀公園賞櫻,將可見到400株櫻花樹沿著河岸綻放的美景。 此外,那霸的末吉公園和漫湖公園也是著名的賞櫻地點,或者你也可以前往位在今歸仁今歸村的「今歸仁城跡」,不但可以賞櫻,同時還能欣賞海景。另外,在名護市的名護中央公園內,長達2公里的遊覽步道兩旁開滿了寒緋櫻,相當值得一遊。 2. 九州鹿兒島:吉野公園 開花日期:3月19日,滿開日期:3月26日 A post shared by muhaimin ali (@zanggo1605) on Apr 15, 2017 at 9:57pm PDT //www.instagram.com/embed.js 鹿兒島位在日本南方,櫻花多在3月開花,其中最推薦的賞櫻地點是吉野公園。超過30公頃的公園內,種植超過600棵染井吉野櫻,從園內的瞭望台還可以眺望著名的「櫻島」。吉野公園開放到5點且免費入場,而在櫻花季之外,公園內也有其他花卉依季節盛開,一年四季都很適合造訪。 3. 九州福岡:福岡城跡・舞鶴公園 開花日期:3月19日,滿開日期:3月25日 福岡城跡就位在舞鶴公園中,在江戶時代曾是九州最大的城,現在則成為著名觀光景點,特別在春季時當1000株櫻花盛開,更是最佳的賞櫻地點。你可以登上觀景台,從高處俯瞰福岡城跡開滿櫻花的壯觀景象。 舞鶴公園一般是24小時開放且免費入場。若想觀賞3月29日到4月8日所舉行「城壁櫻花點燈秀」,需要另外購買門票入內,活動和購票資訊可以參考福岡城櫻花祭網頁。 4.廣島:廣島城 開花日期:3月23日,滿開日期:3月30日 在旅遊中,當你造訪觀光景點還能同時欣賞季節特有的景色,可說是一件很幸運的事,就像如果在春季造訪著名的廣島城,可以欣賞到450株櫻花樹盛開的美景,感受廣島城的另一種面貌。如果只進到園區內,可以免費入內,但如果想要參觀天守,則需要購買370日圓的門票。廣島城不同設施的關門時間不同,要特別注意參觀時間。 廣島縣也有其他著名的賞櫻景點,像是「和平紀念公園」和宮島的「縮景園」,都很值得造訪,不妨也安排到賞櫻行程中。 5.靜岡:島田市家山櫻花隧道 開花日期:3月19日,滿開日期:3月26日 靜岡縣的島田市家山櫻花隧道,兩旁種滿了吉野櫻,可以搭乘舊式蒸氣火車沿途賞櫻,體驗懷舊氣氛,火車會從新金谷站出發,約1個小時20分鐘的車程,最後抵達千頭站。這條路線相當受到歡迎,因此最好可以提早預約,票價則是依距離而定,詳細資訊可參考大井道鐵路網頁。或者也可以參加3月25日到4月9日所舉行的「川根櫻花祭」,祭典期間可以欣賞櫻花點燈秀。 6.京都:清水寺 開花日期:3月23日,滿開日期:3月30日 京都是日本歷史和文化的重鎮,四季皆有浪漫美麗之處,櫻花季更是不在話下。在京都,各處的公園、花園、寺廟和觀光景點都是賞櫻景點,但是否需要購買門票視各個地點而定,不過多數是免費的。你可以為自己安排一趟小旅程,邊拍照邊探訪寺廟或聯合國教科文組織認定的文化遺產,同時也欣賞淡粉色的櫻花。在京都的景點之中,清水寺是絕對不能錯過的景點。由於清水寺位在峭壁旁,不但可以俯瞰京都,還能欣賞絕景。清水寺四周樹林環繞,也種植許多櫻花樹。到了這裡,你可以租借一套和服或是浴衣,換裝後再開始你的旅程,更能體驗春季賞櫻的氣氛。 由於清水寺受到來自國內外的旅客歡迎而人潮不斷,但因此錯過清水寺就太可惜了,不妨多留一點時間在這個景點。如果在日落前抵達清水寺,也可以多留一會欣賞櫻花點燈秀。詳細資訊請參考清水寺網站。 7. 奈良:奈良公園 開花日期:3月24日,滿開日期:3月30日 範圍廣闊的奈良公園內有多處賞櫻景點,種滿山櫻、奈良八重櫻、奈良九重櫻等多種櫻花,共有約1700株。園內的東大寺、興福寺和奈良博物館等,也都是著名的觀光景點。奈良公園最有名的,莫過於自然放養的鹿群。入園不需要門票,所以不妨花些零錢買小鹿仙貝,邊賞櫻邊喂鹿,絕對是其他地方沒有的體驗! 8.大阪:毛馬櫻之宮公園 開花日期:3月22日,滿開日期:3月29日 毛馬櫻之宮公園是大阪、甚至是全日本著名的賞櫻景點。公園內有將近5千棵櫻花樹,沿著大川河岸兩旁綻放。園內寬廣,你可以在公園內野餐,也可以沿著河岸散步或是搭乘遊船賞櫻。毛馬櫻之宮公園24小時免費開放,到了晚間還會點上燈光,不妨選擇這個時段欣賞櫻花在燈光照射下的美麗景緻。如果時間允許的話,還可以到不遠處的大阪城欣賞落櫻,滿地的花瓣好似鋪成了一條粉紅地毯,相當浪漫。 位在附近的造幣局櫻花大道(桜の通り抜け),兩旁種滿1百多種的櫻花樹,櫻花盛開後就像一條粉紅色隧道。造幣局每年都會在櫻花季特別開放一週讓遊客欣賞櫻花,今年的開放時間是4月11日到4月17日(平日上午10點到晚上9點,假日上午9點到晚上9點),有計劃到大阪的旅客,可以把握這個難得的機會!詳細資訊可參考造幣局網頁。 9.東京:上野恩賜公園 開花日期:3月22日,滿開日期:3月29日 東京是座相當適合賞櫻的城市,不論在公園、寺院甚或是郊區,都可以看到道路兩旁盛開的櫻花樹,而上野恩賜公園則是著名的賞櫻景點。廣闊的公園中,你可以漫步欣賞風景,或是停下腳步邊野餐邊賞櫻,也可嚐嚐小攤所販賣的日式小吃。除此之外,園內還有寬永寺等寺廟,或是東京國立博物館等多個景點也可造訪。上野恩賜公園相當受到歡迎,為了避開賞櫻人潮,最好早點去找位置。別忘了今年東京的櫻花開得比較早,千萬別錯過時間了! 10.金澤:金澤城公園 開花日期:3月30日,滿開日期:4月4日 金澤當地最著名的名勝莫過於金澤城,和其他名城不一樣的是,金澤城因火災等原因曾多次重建,而且沒有天守。公園內有近400棵櫻花樹,到了晚上還會點上燈光,讓櫻花顯得更加美麗。公園從上午7點開放至晚上6點,入園不需要費用,但若想進入城內參觀,則需要購買門票310日圓。金澤公園附近的兼六園原是江戶時代大名(諸侯)的庭園,和水戶偕樂園、岡山後樂園並稱為日本三大名園,也是不可錯過的賞櫻景點。更多金澤賞櫻資訊請參考金澤旅遊資訊。 11. 青森:弘前城 開花日期:3月23日,滿開日期:3月27日 越往北走,氣溫逐漸降低,櫻花的開花日期也跟著往後推移,東北的櫻花多在4月以後才開花。今年青森的櫻花預計在4月24日開花,4月28日才會盛開。青森最佳的賞櫻地點是弘前城公園,園內種滿了染井吉野櫻,這可是日本最古老櫻花品種,已經有130年歷史,另外還有八重櫻、垂枝櫻等約50種品種、共2600棵櫻花樹。櫻花樹沿著護城河兩旁而種,當掉落的花瓣佈滿河面,彷彿鋪上了粉紅色的地毯,好不夢幻。可以搭乘遊船近距離欣賞,到了晚間,園內還會點起燈光,更增添神秘氣氛 12.北海道札幌:莫埃來沼公園 開花日期:3月30日,滿開日期:5月4日 北海道是全日本最後欣賞櫻花的地區,在主要城市札幌,櫻花預計在4月最後一天開花,並在5月4日全開。北海道廣闊的自然景觀一向著名,但我們推薦您到莫埃來沼公園。這座廣闊的公園建在填海而成的新生地上,園內有不少幾何形狀的山丘、 雕術品和建築物,尤其園內有一座「櫻花之林」,種了蝦夷山櫻、霞櫻和千島櫻等約2600棵櫻花樹。公園開放時間為上午7點到晚上10點(最後入園時間為9點),不需門票免費入內。前往時可以從札幌市區搭乘巴士直達公園,交通相當方便。更多相關資訊請參考莫埃來沼公園網站。 挖!日本忍者 Zoria April除了寫文章也寫詩,並熱衷於攝影。如果你在東京看到正在拍設牆面的人,可能就是她。Zoria也喜歡時尚,並喜歡和朋友一同品嚐咖啡,尤其偏好景觀咖啡館。閱讀作者更多文章 |...

東京鐵塔觀景新體驗 遇見東京近未來

今年將滿60歲的東京鐵塔,堪稱是東京具代表性的地標之一,登高俯瞰東京繁忙的街區,應該也是不少遊客造訪東京時的「Must Do」。3月3日起東京鐵塔推出全新的觀景服務「TOP DECK TOUR」,讓你享受與過去截然不同的觀景樂趣! 不管你有沒有造訪過東京,應該都聽過東京鐵塔! 高333公尺的東京鐵塔於1958年開業時原本具有傳送電視台電波的功能,但伴隨著2012年東京晴空塔開業後,就退居為備用電波塔的位置,不過FM廣播電波仍是由東京鐵塔傳送。今年12月將迎接開業60周年的東京鐵塔,自2016年開始進行最上層「特別瞭望台」的整修,並於今年3月3日重新以「TOP DECK」之名重新迎客,並推出事先預約制的體驗型觀景服務「TOP DECK TOUR」。高250公尺的「特別瞭望台」變成以幾何鏡面設計的奢華空間,夜間搭配LED照明增添浪漫氣氛,與高度150公尺的「MAIN DECK」的氛圍截然不同,讓你一趟旅程可以感受到東京鐵塔經典懷舊和先端時尚的雙重面貌。 「TOP DECK TOUR」特色: ① 需事前預約,網站提供13國語言服務,即使不會日文也不用太擔心。預約當天直接到「TOP DECK TOUR」專用入口,出示購買憑證的QR CODE(可直接出是手機畫面或是列印出來都可以),專人確認過後即可入場。如到現場該時段仍有名額,也可現場購票,不過為避免撲空,還事先上網預約比較保險,從2個月前開始至參觀日前兩天皆可線上預約。   可用手機直接出示QR CODE或列印出來,圖中右邊的票券為現場購買的票券,但為避免撲空,還是建議大家先上網預約② 參加「TOP DECK TOUR」的人基本上不用花時間等待入場,且服務員會發給小學生以上的旅客,每人一台語音導覽,對應13種語言。從專用入口開始到最上層的「TOP DECK」沿路設有感應裝置,語音導覽會自動開始解說,讓你可以更加了解東京鐵塔。   ③ 「TOP DECK TOUR」亦包含到高150公尺的「MAIN DECK」參觀的費用,而且不用和大家在其他入口等待,可以在「MAIN DECK」感受一下東京鐵塔的氛圍,再前往「TOP DECK」的專用入口,體驗東京鐵塔的歷史,還有「秘密藏書館」的驚喜等待著你。 唯有參加「TOP DECK TOUR」的旅客可以自「MAIN DECK」設置的專用入口進入,體驗全新感受④ 搭乘專用電梯直上250公尺高的「TOP DECK」前,有專人提供飲料,讓你享受一下尊華的服務,另外也有提供拍照服務,如果不付費購買大尺寸的照片,每組客人也可獲得一張紀念小卡,上面標明日期,正好可以為這趟高空巡禮留念。 會有專人提供拍照服務,上方的照片需額外付費購買,但下方的照片小卡則為免費,每組旅客可獲得一張 在等電梯之餘,還可以喝杯飲料,享受一下(照片提供:東京鐵塔)⑤ 抵達「TOP DECK」之後,映入眼簾的是幾何鏡面的空間設計,加上透過窗戶遙望的東京街景,有點近未來的感覺,讓人幾乎忘卻自己身在東京鐵塔,夜間則會搭配LED照明,營造出奇幻的視覺感受,搭配璀璨的東京夜景,更是魅力無窮。除了空間設計的驚喜之外,遊客可利用配發的語音導覽,聆聽鐵塔每個方位的說明,也可參考螢幕顯示的標示,對照實景,讓你更加認識眼前的東京街景或是遠至橫濱一帶的景觀。 幾何鏡面的空間設計,增加些許近未來的科技感 原來的「特別瞭望台」變身為「TOP DECK」,感覺更加時尚 站得更高,向下俯瞰,更能清楚看到另一個「鐵塔」 搭配語音導覽,能更認識東京街區 到了晚上,搭配照明,增加奇幻的氛圍(照片提供:東京鐵塔) 挖!日本小編分享: 無論是工作或是私底下,小編都曾多次造訪東京鐵塔,這次參加「TOP DECK TOUR」體驗時,透過語音導覽更加認識東京鐵塔的歷史和從東京鐵塔眺望出去的景觀,有種重新認識東京的感覺,所以即使曾經造訪過東京鐵塔,小編還是很推薦大家再次前往體驗。 東京鐵塔「TOP DECK TOUR」 費用:高中生以上2,800日圓、中小學生1,800日圓、4歲以上幼兒1,200日圓 年中無休 *但因天候影響,有可能會暫停活動 預約時段: 9點至22點15分,每15分鐘為一時段 網站: https://tdt.tokyotower.co.jp/zh/index.html

像陽春麵一樣物美價廉的日本烏龍麵

在許多日本人心中,烏龍麵的地位跟壽司一樣,甚至有過之而無不及。原因不外乎好吃、方便,便宜而且變化多樣。別以為烏龍麵只是「清湯掛麵」,日本烏龍麵因軟硬度、長寬形狀,配料湯底不同,衍伸出許多特色風味。今天就來簡單介紹烏龍麵文化,下次來日本玩,記得要留一點胃給這道國民美食喔! 日本烏龍麵歷史悠久,久到源起已不可考,最常見的說法是,空海大師於平安時代從唐朝引入餛飩到四國,不知怎麼地,包餡的餛飩慢慢變成了長條狀的烏龍麵。雖然大家都說香川縣是烏龍麵的故鄉,但北到秋田縣,南到長崎縣,日本很多地方都有吃烏龍麵的傳統。 根據日本烏龍麵學會,也沒有「日本三大烏龍麵」這回事,會出現這個頭銜,是因為各地過度行銷自家麵食所致。該學會說,至少有六種烏龍麵可以博此美名,分別是香川縣「讚岐烏龍」、秋田縣「稻庭烏龍」、長崎縣「五島烏龍」、群馬縣「水澤烏龍」、富山縣「冰見烏龍」和愛知縣「きしめん烏龍」。 烏龍麵的製作方法大致分為兩種: 「手打」和「手延」。首先,小麥粉加入水、少量鹽巴混合。麵團成形後,若用雙腳踩踏,或用擀麵棍將麵團推成薄片,再用菜刀切條,那就是手打,若用兩根麵棍不停拉長麵團,那就是手延。簡單的分別方法是,看一下麵條的橫切面,如果是有稜有角,就是手打,如果是圓形,就是手延。 愛吃烏龍麵的台灣朋友說,走進日本烏龍麵店,滿是平假名的菜單令人好困擾。的確,就算有圖片輔佐,一時之間也很分別差別。其實,最基本款的是かけうどん,煮好的麵沖冷水後,淋上熱熱的湯汁。ぶっかけうどん也會淋上湯汁醬油,只是量較少,可以做成冷的或熱的。麵煮好後,若不再沖冷水,直接盛在碗裡就是釜揚げうどん,沾醬另附。ざるうどん也是沾醬另附,差別在麵體沖冷水後,盛放在竹盤裡,為夏天消暑良品。以上基本樣式,追加雞蛋、牛肉、豬肉、豆腐皮、咖哩、天婦羅等配料,就又形成完全不同的一道美食。 常見烏龍麵連鎖店有:號稱日本店鋪數最多的「丸龜製麵」、橘色看板外加一朵花的「はなまるうどん」、關東限定的「山田うどん」和兼賣丼飯的「なか卯」。造訪前不妨上官網查一下菜單,就不會手足無措了! 一位住在日本鄉下的新手媽媽,例行公事除了推嬰兒車散步,買菜煮飯之外,還有利用小孩睡覺的空檔,記下對日本社會的觀察。曾任記者編譯,不甘心當個蓬頭垢面的家庭主婦,每天上網找尋減肥方法,吸收新聞資訊,努力恢復少女輪廓和知性美。

日本草莓季到來! 征服甜點控的味蕾

日本的季節商戰激烈,從新年到節分,情人節到白色情人節,秋季蕃薯或柿子點心到冬天的草莓季等等,族繁不及被載,光看商場商品變換,就知道現在是什麼時節。現在,正是日本的草莓季,各家飯店、甜點餐廳等都推出季節限定的草莓甜點征服甜食控的味蕾,這次挖!日本忍者就應邀到東京全日空洲際飯店,品嘗各式草莓甜點,感受草莓季的真正魅力! 位在赤坂的東京全日空洲際飯店,算是東京都心數一數二的高級飯店,挑高的大廳和富麗堂皇的設計,營造出舒適的空間與氛圍,令人印象深刻的當然是為了草莓季活動「Strawberry Sensation」(1月1日至3月31日),特別找來法國甜點業者Ladurée聯手打造日本國內第一座馬卡龍塔,這座高約4.5公尺的莓色馬卡龍塔,聽說使用了近6500顆馬卡龍來製作,呼應草莓季的主題,還特別選用莓果色的馬卡龍,想必是大家「曬Instagram」、打卡的好地點。 「挖!日本忍者」宋佩穎 平常就愛吃草莓,到日本後,對日本各地區推出的各個品種的草莓都很感興趣,尤其是在台灣不太常見的白草莓,雖然少了鮮豔的顏色,但白草莓的甜度和水分絲毫不輸給一般的草莓,依然美味。 東京全日空洲際飯店包括2樓的「ATRIUM LOUNGE」、「PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX」、3樓的「The Champagne Bar」和35樓的「Club InterContinental Lounge」,以及36樓的「MIXX BAR&LOUNGE」,全館推出近百道草莓甜點和飲品,讓你可以徹底品嘗到多變化的美味。 這次挖!日本忍者特別參加甜點品嘗會,享用草莓香檳和美味的馬卡龍,酥脆的糖霜外殼和柔軟的內餡,咬一口就吃得到層次豐富的口感,難怪被形容成「少女的酥胸」。其他由甜點師傅匠心巧思製作外型可愛或是和洋融和的點心,還有草莓甜點比薩等創意甜點一一陳列在眼前,忍不住讓人驚聲連呼「KAWAII」好幾聲。其中尤以35樓的「Club InterContinental Lounge」推出的白草莓下午茶組合最令人驚艷,每個點心就像是藝術品一般,不管是沾上整片銀箔的閃電泡芙,或是白草莓夾心馬卡龍都精巧可愛,想要享用的饕客需要在一個禮拜前預約,以免向隅。另外在3樓「The Champagne Bar」推出的草莓點心下午茶吃到飽,則有草莓麵包裹著生火腿和起司的點心捲和草莓生火腿比薩等,有鹹有甜,不用怕會膩。 草莓季到東京,還在想要去哪裡品嘗草莓甜點嗎? 不妨到東京全日空洲際飯店品嘗看看,肯定會讓你驚艷不已! 「挖!日本忍者」宋佩穎 我最喜歡包著卡士達醬的可頌麵包,和上面的草莓一起品嘗,酸甜酸甜的味道,再配上一杯拿鐵就可以度過完美的下午茶時光。另外,還有甜筒造型的草莓點心和草莓吐司包著蟹肉和花椰菜的創意點心,也很特別,不僅帶出草莓的香氣,可愛的造型設計一定會吸引許多女孩們。 至於白草莓點心塔,光看到這三層甜點,就有種自己變身貴婦的感覺。白草莓本身甜度夠,搭配白巧克力或者包起來變大福,光想到都讓人流口水!其中還有在白草莓上灑上大量銀箔,絲毫不手軟的大氣,在視覺效果上更奪目,情人節時應該會很受到歡迎才對。 Information 東京全日空洲際飯店「Strawberry Sensation」 活動期間:208年1月1日至3月31日 活動內容: 【2樓】ATRIUM LOUNGE─草莓下午茶組合‧1人4900日圓‧平日12:00-18:00/周末假日11:00-18:00 【2樓】PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX─販售草莓閃電泡芙(650日圓)、草莓塔(650日圓)等多種點心‧ 營業時間7:00-22:00/周末假日7:00-20:30 【3樓】The Champagne Bar─草莓野餐吃到飽‧1人4600日圓‧(1月)14:00-15:30/16:00-17:30(2部制); (2、3月)11:30-13:00/13:30-15:00/15:30-17:00(3部制) 【35樓】Club InterContinental Lounge─香檳與白草莓點心下午茶組‧2人50,000日圓(需於一周前預約)‧14:00-16:00 【36樓】MIXX BAR&LOUNGE─草莓香草馬丁尼(1,800日圓)、草莓莓果綜合調酒(無酒精,1,500日圓) ※以上皆未含稅及服務費‧17:00-25:00/周五營業至26:00,假日營業至24:00 交通方式:東京Metro地下鐵銀座線‧南北線「溜池山王」站步行約5分鐘 地址:東京都港區赤坂1-12-33 官方網站: http://anaintercontinental-tokyo.jp/

祈求新年好運!東京和關東地區新年參拜推薦

在日本的習俗中,新年期間前往神社或寺院參拜,祈求新的一年中平安順利,稱為「初詣」。傳統上會在12月31日大晦日晚上,全家人一同享用過晚餐、看過新年特別節目後出門,在將近凌晨時刻到神社和寺院參拜,也有不少人會選在新年假期間前往。到神社參拜後,可以購買御守或熊手,把好運帶回家延續一整年。 WAttentation編輯部選出多個東京都內著名的新年參拜地點,同時也推薦3個關東地區有名的神社和寺院,從東京出發約一個半小時內可以抵達,不妨趁著新年期間前往走走。 東京精選新年參拜5大地點 新年參拜人數最多:明治神宮 供奉明治天皇和昭憲皇太后的明治神宮,就位在熱鬧的表參道和代代木公園附近,不但是旅客拜訪東京的必去景點,也是日本新年參拜人數最多的神社,每年約有超過300萬人造訪,把明治神宮擠得水泄不通,場面相當壯觀。新年參拜從除夕到1月4日開放,不妨趁著這段期間到明治神宮祈求一整年全家平安順利健康。 ◆新年參拜時間:除夕:6:40~0:00,元旦:0:00~19:00,1月2日~3日:6:40~18:30,1月4日:6:40~18:00 ◆交通方式:JR原宿站、地下鉄千代田線及副都心線「明治神宮前(原宿)」站步行1分鐘,JR代代木站、都営地下鐵「代代木」站、副都心線「北參道」站步行5分鐘,小田急線「參宮橋」站步行5分鐘 ◆網站:http://www.meijijingu.or.jp/ (日文) 祈求闔家平安、消災解厄:淺草寺 說到東京的淺草寺大家一定不陌生,參道前的雷門和仲見世商店街是台灣旅客到東京旅遊常去的景點,寺內恭奉淺草觀音。淺草寺也是東京都內新年參拜的必訪地點,當元旦0時弁天山鐘樓傳來鐘聲,就知道新的一年已經來臨,往年在新年期間約有290萬人前往參拜,希望祈求,今年新年參拜從元旦開放至1月7日,其中元旦到1月3日這段時間仲見世商店街和參道實施入場管制,想要前往的旅客要特別注意。 ◆新年參拜時間:除夕6:30~19:00,元旦0:00~20:00,1月2日~3日6:30~20:00,1月4日起6:00~17:00 ◆交通方式:東武晴空塔線、東京Metro地下鐵銀座線、筑波快線和都營地下鐵淺草線「淺草」站步行5分鐘 ◆網站:http://www.senso-ji.jp/ (日文) 保佑戀愛、生氣興隆和消災解厄:神田神社 位在東京千代田區的神田神社,供奉被稱為「江戶總鎮守」神田明神,是東京神田、日本橋、秋葉原和大手町等共108個町的總氏神,不但保衛東京地區,也是保佑戀愛結緣、生意興隆和消災解厄的神明,每年除夕大約就會有30萬人造訪。神田神社有販售IT情報守護御守,保佑電腦和手機操作順利,相當受到軟體或IT企業的歡迎,也是其他地方沒有的。 ◆新年參拜時間:元旦0:00~18:00,1月2日〜3日9:00~18:00,1月4、5、9日7:00~19:00, 1月6~8日和10日~31日9:00~17:00日 ◆交通方式:JR中央線、總武線、京濱東北線、山手線和東京Metro地下鐵丸之內線「御茶水」站步行5分鐘,東京Metro地下鐵千代田線「新御茶水」站步行5分鐘,東京Metro地下鐵銀座線「末廣」站步行5分鐘,東京Metro地下鐵日比谷線「秋葉原」站步行7分鐘 ◆網站:http://www.kandamyoujin.or.jp/ (日文) 考生必訪:湯島天滿宮 湯島天滿宮又名「湯島天神」,恭奉學問之神菅原道真,是莘莘學子和父母祈求學業進步、考試合格的重要神社。由於日本的入學考試多在冬季舉行,因此新年期間可以看到許多父母帶著小孩到此參拜,在繪馬上寫下自己志願,也可以購買帶有祈求考試順利的鉛筆或是各式合格御守祈福,新年期間預計會有35萬~40萬人造訪。 ◆新年參拜時間:12月31日 08:30~21:00。元旦00:00~21:00。1月2~3日8:00~21:00。1月4日~1月7日08:00~20:00 ◆交通方式:東京Metro地下鐵千代田線「湯島」站步行2分鐘,東京Metro地下鐵銀座線「上野廣小路」站步行5分鐘,東京Metro地下鐵丸之內線「本鄉3丁目」站步行10分鐘,JR山手線、京濱東北線「御徒町」站步行8分鐘,都營地下鐵大江戶線「上野御徒町」站步行5分鐘 ◆網站:http://www.yushimatenjin.or.jp/pc/index.htm (日文) 除夕撞鐘求平安:築地本願寺 有400年歷史的築地本願寺,是屬於淨土真宗本願寺派的寺院,供奉阿彌陀佛。寺院在1923年因為關東大地震後重建後採印度風格,寺內有許多動物雕像,本堂中還有多在教堂中才會看到的大型的管風琴和玻璃花窗,和一般的日本其他寺院大相逕庭。 由於是佛寺,因此新年參拜的方式和日本其他神社不同,在除夕和元旦期間舉行除夜會和元旦會傳佛法,並在12月31日晚上10點會開始分發號碼牌,共350個名額,拿到號碼牌者可以參拜並親自敲響除夕鐘聲祈求平安。 ◆新年參拜時間:除夜會12月31日23:00~。元旦會1月1日6:30~。除夕敲鐘12月31日22:00發放號碼牌共350個名額。 ◆交通方式:東京Metro地下鐵日比谷「築地」站步行2分鐘,東京Metro地下鐵有樂町線「新富町」站步行5分鐘,都營地下鐵淺草線「東銀座」站步行5分鐘,都營地下鐵大江戶線「築地市場」站步行5分鐘 ◆網站:http://tsukijihongwanji.jp/ (日文) 從東京出發一個半小時可到:關東著名新年參拜地點 感受鎌倉時代氛圍:鶴岡八幡宮 位在神奈川縣鎌倉市的鶴岡八幡宮,最早建於12世紀鎌倉幕府時代,現被指定為國家文化財,佔地廣闊,是鎌倉知名旅遊景點,附近商店街可品嚐甜酒或仙貝等日式小吃,也有許多特色小店,吸引很多遊客造訪。宮內供奉八幡三神:應神天皇和比賣神和神功皇后,可在此祈求家內平安、生意興隆、消災除厄、交通安全、家運或社運昌隆等心願,每年約有250萬人在新年期間前往參拜,特別推薦給想要感受歷史氣氛的遊客。 ◆新年參拜時間:12月31日~1 月4日:24小時開放(1 月4日至21:00止),1月5日起6:00~21:00 ◆交通方式:JR和江之電「鎌倉」站步行10分鐘 ◆網站:https://www.hachimangu.or.jp/ (日文) 隨除夕鐘聲祈求來年好運:川崎大師平間寺 位在神奈川縣川崎市的川崎大師平間寺,至今已久890年歷史,是關東地區著名的寺院,恭奉厄除弘法大師,有許多信眾到這裡祈求家內平安、生意興隆、健康長壽及消災解厄。每到新年期間吸引約300萬人前往參拜,和明治神宮、成田山新勝寺為日本初詣人數前三多的地點。屬於真言宗智山派大本山的川崎大師平間寺,在元旦0時起會舉行儀式「元朝大護摩供」,伴隨著除夕鐘聲,由寺內僧侶共同祈求國泰民安、信眾心想事成。 ◆新年護摩修行儀式舉行時間:1月1日0:00~18:00,1月2日~3日6:30~18:00(交通管制時間:12月31日22:00~1月1日19:00,1月2日~1月3日10:00~19:00) ◆交通方式:京急大師線「川崎大師」站步行8分鐘 ◆網站:http://www.kawasakidaishi.com/index.html (日文)  迎接元旦日出:成田山新勝寺 成田山新勝寺和川崎大師平間寺一樣,是屬於真言宗智山派大本山,供奉弘法大師,開山已經超過千年,是千葉縣重要的寺院。境內寬闊,東側的成田山公園相當於3.5個東京巨蛋大小,種滿梅花、櫻花和楓葉等各種花卉,一年四季都可以欣賞到不同的美景。成田山也是欣賞元旦日出的著名景點,寺方建議路線從「總門」進入,經過「仁王門」、「大本堂」再到「聖德太子堂」,這裡最適合迎接新年的第一道曙光! 新勝寺每年在元旦凌晨會舉行御護摩祈禱,祈求家內安全、生意興隆和交通安全和心想事成,因此一年約有300萬信眾造訪,京成電鐵CITYLINER也在新年期間加開成田山開運號列車,成田快線也有臨時車班,建議出發前可先確認時刻表。 ◆新年參拜時間:元旦1月1日0:00~20:00,1月2日6:00~19:00,1月3日6:00~18:00,1月4日~5日8:00~18:00 ◆交通方式:京成電鐵「京成成田」站或JR「成田」站」步行10分鐘 ◆網站:http://www.naritasan.or.jp/ (日文)