在湯西川住一晚 特色料理和美人湯別錯過

從湯西川車站搭巴士就可以直達花與華飯店門口
有和式和西式房間可供選擇,窗外景觀隨四季變化

這次我們選擇下榻「花與華飯店」,古色古香的設計,融合現在簡約的風格,雅致情趣滿載。這裡的露天溫泉更是不能錯過,可以一邊享受泡湯樂趣,一邊欣賞山壁雪景,好不愜意。聽當地人說湯西川溫泉在2016年被選為美人湯第一名,鹼性的泉水不僅可以恢復旅途疲勞,更具有美肌的功效,也難怪深受溫泉客的青睞!
這天晚上我們品嘗了「平家狩場燒」套餐,這是湯西川溫泉的特色餐點,據傳是移居到此地的平家武士,將山裡捕抓到的各種野味和塗在木勺上的味增,放在「圍爐裏」(囲炉裏,Irori,是日本傳統的地爐)裡燒烤,用餐時就坐在地爐旁,一邊等著烤物熟透,一邊享用和式套餐,大啖美食。

特色「平家狩場燒」套餐,可以吃到各式美味
身為平家後人的女將,還親自向旅客介紹餐點特色以及平家歷史。

欣賞了大大小小的雪洞後,因為想實際體驗一次在雪洞中用餐的感受,所以我們特別預約了飯店提供的雪洞用餐服務。儘管雪洞外零下低溫,但坐進雪洞內的暖爐桌,立即溫暖了許多。我們一邊品嘗熱騰騰的紅豆湯和新鮮水果拼盤,透過雪洞口還可以欣賞到庭園的夜景,好不奢侈!

在露天溫泉邊泡湯變欣賞雪景,好不愜意!
在飯店庭院的雪洞裡享用美食,洞內可是比室外還溫暖

品味湯西川溫泉特色美食

在旅程中,除了有美麗的景點之外,美食也是讓旅途值得回味的重要因素之一,這次除了享用了「平家狩場燒」這樣的大餐外,也意外嚐到當地的特色美食。在溫泉街上的湯澤屋酒店,我們發現了由櫪木縣的特產檸檬牛奶和草莓牛奶所做的包子,再加上一杯加入豆漿的甜酒或咖啡,在下雪天中吃到這樣的甜點,溫暖了胃也溫暖了心。

櫪木縣特產檸檬牛奶和草莓牛奶相當有名,但是做成包子卻是很少見

在慈光寺附近的河岸邊,矗立著一間會津屋豆腐店,該店有一項特產–「深山中的起司」,外表有點像是豆乾,有味增和醬油兩種口味,再點上一鍋現煮的湯豆腐,我們以便宜的價格不但享受了一頓佳餚,還感受到湯西川的民家氣氛和人情味。

詳細資訊:

東武鐵道特急列車Revaty http://railway.tobu.co.jp/special_express/vehicle/revaty/ (日文)
湯西川溫泉雪洞祭
https://travel.tochigiji.or.jp/zh_TW/things-to-do/12/(中文)
湯西川溫泉 花與華飯店
https://www.yunishigawa.co.jp/tw/ (中文)

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