Thursday, November 21, 2019

Protected: ผจญภัยในธรรมชาติแห่งนีงะตะ

นีงะตะเต็มไปด้วยธรรมชาติอันสวยงาม ทั้งทิวเขาที่ดูมีพลังและแม่น้ำที่ยาวที่สุดในญี่ปุ่น – แม่น้ำชินาโนะ (Shinano River) ในขณะที่คนรักธรรมชาติจะได้สำรวจความงามของชนบท เหล่านักกีฬาก็สามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมพายเรือที่เกาะซาโดะ นีงะตะเป็นสวนสนุกแห่งธรรมชาติสำหรับทุกเพศทุกวัย และทุกฤดูกาล ชมยอดเขาติดอันดับ 100 ภูเขาที่โด่งดังที่สุดในญี่ปุ่น ภูเขาเมียวโกะ (Mt. Myoko) และภูเขาฮิอุจิ (Mt. Hiuchi) ตั้งอยู่ในเมืองเมียวโกะ จังหวัดนีงะตะ ทั้งคู่ติดอันดับ 100 ภูเขาที่โด่งดังที่สุดในญี่ปุ่น อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติอันหลากหลาย เหมาะสำหรับใครที่กำลังตามหาแรงบันดาลใจ การพักผ่อน หรือแม้แต่การผจญภัย เราแนะนำให้ไปโคยะอิเคะ (Koyaike) จะได้เห็นวิวภูเขาฮิอุจิแบบเต็มตา ถ้ายังท้าทายไม่พอก็ต้องลองไปปีนภูเขาเมียวโกะ หรือจะนั่งกระเช้า Myoko Kogen Sky...

Protected: รสชาติแห่งนีงะตะ

ข้าวนีงะตะพันธุ์โคชิฮิคาริอันโด่งดัง มีความลับแห่งความอร่อยคือการที่ต้นข้าวถูกปกคลุมด้วยหิมะละลาย ซึ่งเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องเหล้าสาเก และอาหารทะเลที่ทั้งสดและมีคุณภาพจากชายฝั่งทะเลญี่ปุ่น นีงะตะ – อาณาจักรข้าวแห่งญี่ปุ่น ข้าวพันธุ์ “โคชิฮิคาริ” ของนีงะตะโด่งดังด้วยกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม และรสหวานที่ฟุ้งกระจายทันทีเมื่อเข้าปาก ถ้าได้มาที่นี่ต้องห้ามพลาดชิมข้าวสวยร้อนๆ สักถ้วย เพื่อที่จะชูรสชาติของข้าวให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ผู้คนท้องถิ่นเลยพัฒนาเมนูเครื่องเคียงออกมามากมาย และด้านล่างนี้เป็นบางส่วนที่กองบรรณธิการอยากแนะนำ 1. คากุระนัมบัง มิโสะ ¥650 / Asahi Shouziคากุระนัมบัง‎ คือพริกชนิดหนึ่งที่ถูกเปรียบให้เหมือนกับหน้ากากคากุระ มาจากย่านนากาโอกะ มิโสะที่มีเบสจากผักนี้เป็นเครื่องปรุงแบบดั้งเดิมที่เหมาะกับข้าวที่สุด 2. ไข่ปลาปักเป้าดอง ¥1,944 / Sudakasuke Shotenหลังจากที่หมักในเกลือ 2 ปี และในรำข้าวอีก 1 ปี ไข่ปลาปักเป้าที่ถูกล้างพิษออกแล้วก็จะเริ่มมีรสหวาน...

WAttention โทโฮคุ ฤดูใบไม้ร่วง & ฤดูหนาว 2019 แบบสอบถาม การท่องเที่ยวโทโฮคุ

สวัสดี นักอ่านที่รัก โปรดร่วมตอบแบบสอบถามตามด้านล่าง เพื่อที่เราจะได้นำข้อมูลของคุณมาปรับปรุงและพัฒนาต่อไป โดยผู้ที่ร่วมกิจกรรมมีโอกาสลุ้นรับของรางวัล 1 ใน 6 อย่างจากลิสต์ด้านล่างนี้ รางวัลที่พัก Hoshino Resorts Oirase Hotel จำนวน 1 คืน รางวัลที่พัก Hotel JAL City Aomori จำนวน 1 คืน รางวัลตะเกียบจากโทโฮคุ จำนวน 5 คู่ รางวัลเซ็ตโปสการ์ดโทโฮคุ จำนวน 10 เซ็ต ตุ๊กตาสุนัขอะคิตะ จำนวน 1 รางวัล ผ้าเช็ดมือ จำนวน 10 คู่ โปรดทำแบบสอบถามให้เสร็จสมบูรณ์! สำหรับผู้ใช้สมาร์ทโฟนแนะนำให้คลิกลิงก์และไปที่...

เปิดตัวเทศกาลที่น่าจับตามองในนีงะตะ

แม้จะยังไม่เป็นที่รู้จักเท่าไหร่นัก แต่มีเทศกาลอันน่าอัศจรรย์ในนีงะตะที่ต้องมาถ่ายรูปไปลงโซเชียลมีเดียให้ได้ งานเทศกาลนี้ไม่ได้เนืองแน่นไปด้วยผู้คนเป็นพันๆ แต่จะมอบโอกาสที่ไม่เหมือนใครในการเพลิดเพลินกับรสชาติ แบบท้องถิ่นมากขึ้นอีกระดับไปพร้อมกับชาวเมือง เทศกาลงูยักษ์เอจิโกะ เซคิคาวะ: ตื่นเต้นระทึกใจกับการรับชมขบวนแห่งูฟางตัวใหญ่ยักษ์ในเมือง เซคิคาวะ หมู่บ้านที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดนีงะตะ ได้จัดเทศกาลงูยักษ์เป็นประจำทุกปีมาตั้งแต่ ปี 1988 ซึ่งเป็นการเตือนผู้คนเกี่ยวกับอันตรายของน้ำท่วม เนื่องจากงูฟางขนาดยักษ์ที่ประดิษฐ์ขึ้นในท้องถิ่นมีความยาว 82.8 เมตรและน้ำหนักราวสองตัน จึงต้องใช้พละกำลังของคนถึง 500 คนในการแบกสิ่งมีชีวิตตัวนี้ไปรอบๆ กิจกรรมปิดท้ายงานคือการม้วนงูกลับไปไว้ที่สำนักงานของหมู่บ้านอันเป็นสัญลักษณ์แสดงถึงความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันและความปรองดอง ระยะเวลาจัดงาน: ปลายเดือนสิงหาคมของทุกปี เวลาทำการ: 9:30-12:00 น. โดยจะมีการม้วนงูเก็บที่ Sekikawa Village Office หลังจบงาน เว็บไซต์: www.sekikawa-kankou.com/feature/taishitamonja2017/ (ภาษาญี่ปุ่น) เทศกาลรอบปราสาท Shibata: ขบวนแห่โคมปลาทองโดยมีเด็กๆ เป็นตัวเอก เทศกาลรอบปราสาท Shibata เป็นเทศกาลฤดูร้อนที่สำคัญในจังหวัดนีงะตะ พวกเด็กๆ จะได้แห่โคมปลาทองสีสันสดใสไปทั่วเมือง...

เทศกาลเนบุตะในอะโอโมริ

เทศกาลเนบุตะในอะโอโมริ: นักเต้นฮาเนโตะผู้มีไฟ เปิดการแสดงครั้งหนึ่งในชีวิต อะโอโมริเป็นที่รู้จักในฐานะจังหวัดที่จัดเทศกาลเนบุตะ ระหว่างวันที่ 2-7 สิงหาคมเป็นประจำทุกปี นักท่องเที่ยวราว 3 ล้านคนจะเดินทางแห่กันมาจากบ้านเกิดและต่างประเทศเพื่อรับชมโคมลอยเนบุตะจำนวนมหาศาลที่บอกเล่าช่วงเวลาในประวัติศาสตร์หรือบุคคลในตำนาน แม้ว่าความคิดสร้างสรรค์และงานฝีมือที่ละเอียดลออไปจนถึงทุกรายละเอียดจะสร้างความตื่นตาตื่นใจให้แก่ผู้คนอยู่เสมอ แต่จุดเด่นของงานนี้อีกอย่างคือ "นักเต้นฮาเนโตะ" นักเต้นเหล่านี้สวมหมวกฟางที่มีการประดับประดา สร้างความครึกครื้นให้แก่งานฉลองด้วยการกระโดดย่ำเท้าและร้องว่า “รัสเซระ! รัสเซระ!” เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้มาเที่ยวงานและลูกค้าให้รับชมหรือเข้าร่วมการเต้นรำ บทบาทของฮาเนโตะในเทศกาลเนบุตะของจังหวัดอะโอโมริ กล่าวกันว่าโคมกระดาษขนาดมโหฬารที่เราเห็นในเทศกาลเนบุตะทุกวันนี้นั้น สามารถย้อนกลับไปเชื่อมโยงถึงโคมกระดาษขนาดจิ๋วที่ถูกนำไปลอยแม่น้ำในช่วงเทศกาลทานาบาตะ เหล่านักเต้นฮาเนโตะที่เป็นผู้นำในกระบวนการลอยโคมและกลุ่มนักดนตรีที่มาบรรเลงหลังการลอยโคมก็เป็นผู้มีบทบาทสำคัญด้วยเช่นกัน พึงระลึกไว้ว่าใช่ว่าเทศกาลเนบุตะทุกงานในอะโอโมริจะมีนักเต้นฮาเนโตะผู้ที่สวมชุดที่แสดงถึงเอกลักษณ์ประจำภูมิภาค สมัยก่อนนักเต้นจะเป็นผู้ชายทั้งหมด พวกเขาจะทาสีจมูกเป็นสีขาวและสวมหมวกฟางเพื่อแสดงบทบาทเป็นผู้หญิง สำหรับชุดฮาเนโตะที่เป็นแบบฉบับในปัจจุบันนั้นประกอบด้วยหมวกฟางที่มีการประดับประดาเรียกว่า ฮานางาสะ ถุงเท้าแยกนิ้ว รองเท้า ฟาง ยูกาตะสีขาวท่อนบน เข็มขัดหลากสีสัน และกระโปรงซับใน สามารถแต่งเครื่องแต่งกายดังกล่าวเข้าร่วมกับนักเต้นฮาเนโตะได้ กล่าวกันว่าในอดีตมีนักเต้นฮาเนโตะถึง 2,000 คน เต้นในงานเทศกาลโคมลอยแต่ละครั้ง คุณฮาเนโตะขอเชิญคุณมาเต้นรำ ชินจิ ซากุราดะ...

รับชมดอกซากุระที่ปกคลุมเต็มทัศนวิสัย ในเมืองคะมิโนะยะมะจังหวัดยะมะงะตะ

เมืองคะมิโนะยะมะตั้งอยู่บริเวณตีนเขาของภูเขา Zao เคยเจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองปราสาทและเป็นสถานที่พักผ่อนของเหล่านักเดินทางเวลาเดินทางไปตามอุชุไคโดอันเป็นหนึ่งในเส้นทางที่สร้างขึ้นเพื่อเชื่อมเอโดะ (ปัจจุบันคือโตเกียว) เข้ากับพื้นที่อื่นๆ ในประเทศญี่ปุ่นสมัยเอโดะ เมืองนี้เต็มไปด้วยขุมทรัพย์ทางวัฒนธรรมและมหัศจรรย์ทางธรรมชาติให้ได้ไปรับชม อีกทั้งยังมีชื่อเสียงด้านออนเซ็น (บ่อน้ำพุร้อน) มากว่า 550 ปีอีกด้วย ไม่มีอะไรเข้ากันได้ดีกับดอกซากุระยิ่งกว่าไวน์อีกแล้ว เมืองคะมิโนะยะมะตั้งอยู่ในบริเวณลุ่มน้ำที่ล้อมรอบด้วยยอดเขาต่างๆ มีสภาพอากาศอันสมบูรณ์ เหมาะสำหรับการปลูกผลไม้และผลิตไวน์ นอกเหนือจากการปลูกองุ่นเพื่อผลิตไวน์แล้ว ไร่องุ่นจำนวนมากในเมืองนี้ยังปลูกผลไม้อื่นๆ ที่รับประทานได้อีกด้วย หากมาเยือน Woody Farm นักท่องเที่ยวที่จองล่วงหน้าจะได้เข้าชมโรงกลั่นไวน์และทำฉลาก ไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพื่อนำกลับบ้าน เวลาทำการ: 10:00-12:00 น., 13:00-16:00 น. (เปิดเฉพาะวันธรรมดา ตั้งแต่ 5 พฤศจิกายนถึงมีนาคมของปีถัดไป) วิธีเดินทาง: เดิน 15 นาที จากสถานี...

สำรวจนีงะตะ เดินทางจากโตเกียว: สำรวจมนต์

สำรวจมนต์เสน่ห์ที่แตกต่างของจังหวัดนีงะตะ 【บริเวณยุซะวะ • อุโอะนุมะ เมืองโทคามาจิ】 นั่งเรือล่องแก่งไปตามแม่น้ำสายที่ยาวที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ล่องแก่งที่แม่น้ำ Shinano ขอเชิญมาผจญภัยไปกับการล่องแก่งอันไม่รู้ลืมที่คุณจะได้ส่งเสียงกรีดร้อง เผชิญกับน้ำสาดโครมใหญ่ และแรงกระแทกอันน่าตื่นเต้นเร้าใจตลอดเส้นทางของแม่น้ำสายที่ยาวที่สุดในญี่ปุ่น! แม่น้ำสายนี้ไหลผ่านเมืองโทคามาจิก่อนลงสู่ทะเลญี่ปุ่นในจังหวัดนีงะตะ ถ้ามาเยือนที่นี่อย่าลืมจุ่มตัวลงแม่น้ำสักหน่อยล่ะ! ระยะเวลาจัดกิจกรรม: กลางเดือนเมษายนถึงวันที่ 28 ตุลาคม ค่าบริการ: 6,000 เยน (สำหรับนักเรียนประถม), 8,000 เยน (สำหรับนักเรียนมัธยมต้นหรืออายุมากกว่านั้น) ที่อยู่: 4197 Miyanaka, Tokamachi City, Niigata เว็บไซต์: www.tokamachishikankou.jp/sports/other/rafting/ (ภาษาญี่ปุ่น) 【บริเวณนีงะตะ • อางะ อากะมาจิ】 การจับปลาในแม่น้ำด้วยวิธีดั้งเดิมของญี่ปุ่น Mikawa Yanaba ลองใช้มือเปล่าจับปลาเพื่อนำมาทำอาหาร ในการจับปลาจะใช้ยานะ (กับดักปลา) อันเป็น แพลตฟอร์มการจับปลาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นโดยวางไม้ไผ่พาดไปบนแม่น้ำ เมื่อสังเกตดูจะพบว่าปลาตัวเล็กๆ ว่ายผ่านช่องว่าง...

สำรวจนีงะตะ เดินทางจากโตเกียว: งานเทศกาล

สำรวจมนต์เสน่ห์ที่แตกต่างของจังหวัดนีงะตะ 【บริเวณยุซะวะ • อุโอะนุมะ เมืองโทคามาจิ, สึนันมาจ】 รวมศิลปะเข้าเป็นหนึ่งเดียวกับย่ำนชนบท Echigo Tsumari Art Festival 2018 อย่าพลาดงานแสดงศิลปะสีสันสดใสที่จัดขึ้นทุกๆ สามปีโดยได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่น เทศกาลนี้จัดแสดงผลงานจำนวน 380 ชิ้น รอบบริเวณไร่นาและเปลี่ยนแถบนี้ให้กลายเป็นขุมสมบัติแห่งศิลปะ มาพิสูจน์กับตาว่าศิลปินเหล่านี้จะคิดค้นนวัตกรรมกันได้มากเพียงใดและรับชมวิธีผสมผสานผลงานศิลปะของพวกเขาให้เข้ากับทัศนียภาพท้องถิ่นได้อย่างชาญฉลาด! ระยะเวลาจัดกิจกรรม: 29 กรกฎาคม – 17 กันยายน เว็บไซต์: www.echigo-tsumari.jp/eng/about (ภาษาอังกฤษ) 【บริเวณนางาโอกะ • คาชิวะซากิ เมืองนางาโอกะ】 ดอกไม้ไฟอันน่าตื่นตาตื่นใจ ส่องสว่างยามราตรี Nagaoka Grand Fireworks Festival Nagaoka Grand Fireworks Festival  เป็นหนึ่งในสามอันดับสุดยอดงานแสดงดอกไม้ไฟของประเทศญี่ปุ่นโดยจะจุดดอกไม้ไฟประมาณ...

สำรวจนีงะตะ เดินทางจากโตเกียว: ธรรมชาติ

ดื่มด่ำไปกับภูมิทัศน์ทางธรรมชาติของจังหวัดนีงะตะ 【บริเวณยุซะวะ • อุโอะนุมะ เมืองอุโอะนุมะ】 นั่งผ่านวิมานในฝัน รถไฟสาย JR Tadami รถไฟสายนี้วิ่งผ่านเขตภูเขาอันสันโดษในภูมิภาคโทโฮคุซึ่งเชื่อมจังหวัดนีงะตะและจังหวัดฟุคุชิมะเข้าด้วยกัน บรรยากาศลึกลับของย่านนี้ได้ดึงดูดรถไฟ และนักถ่ายรูปผู้กระตือรือร้นมานักต่อนักแล้ว ตอนรถไฟวิ่งผ่านเมือง อุโอะนุมะ อย่าลืมดูนาข้าวโคชิฮิ-การิและ แม่น้ำ Abukumagawa ในหุบเขาด้วยล่ะ *รถไฟเลิกให้บริการระหว่างสถานี Tadami กับสถานี Aizu-Kawaguchi แล้ว นักท่องเที่ยวสามารถใช้ รถชัตเติลบัสแทนได สถานีระหว่างสถานี Koide และสถานี Oshirakawa ตั้งอยู่ในพื้นที่ของจังหวัดนีงะตะ รถไฟสาย JR Tadami จอดที่สถานี Aizu-Wakamatsu ด้วย เว็บไซต์: www.iine-uonuma.jp/see/tadamisen/html (ภาษาญี่ปุ่น) 【บริเวณเมียวโกะ • โจเอ็ตสึ เมืองเมียวโกะ】 ปลุกประสาทสัมผัสทั้งห้าด้วยการนั่งรถไฟ ชมทิวทัศน์ขบวนนี้ รถไฟ...

ตุ๊กตาฮินะแห่งซากาตะ

แถบโชไนในจังหวัดยะมะงะตะประกอบไปด้วยเมืองซากาตะและเมืองสึรุโอกะ สมัยก่อนซากาตะเคยรุ่งโรจน์ในฐานะท่าเรือสำหรับเรือคิตามาเอะบุเนะ จึงกลายเป็นศูนย์รวมที่ผสมผสานหลากหลายวัฒนธรรมและบ่มเพาะจิตวิญญาณแห่งการเปิดใจรับสิ่งต่างๆ เมื่อฤดูหนาวละลายกลายเป็นฤดูใบไม้ผลิในทุกๆปี (ประมาณปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน) เมืองซากาตะก็จะจัดแสดงตุ๊กตาฮินะที่ได้รับความร่วมมือจากตระกูลต่างๆ ทั้งในแวดวงธุรกิจและการเมืองผู้สืบสายเลือดของพ่อค้าทางทะเล ในค.ศ. 1786 ตระกูลพ่อค้าท้องถิ่นผู้มั่งคั่งที่ชื่อฮมมะ ได้ว่าจ้างให้มีการสร้างอาคารสำหรับสมาชิกของรัฐบาลโชกุนที่มาเยือนจากเอโดะ ในภายหลังสิ่งปลูกสร้างอันโอ่อ่าได้กลายเป็นที่รู้จักของผู้คนมากมายในฐานะที่อยู่อาศัยของตระกูลฮมมะจนท้ายที่สุดก็ได้เปิดให้สาธารณชนเข้าชมด้วย ที่นี่เป็นสถานที่ทางประวัติศาสตร์ซึ่งจัดแสดงสิ่งประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้องกับคิตามาเอะบุเนะ ตุ๊กตาฮินะที่เป็นสินเดิมก่อนสมรสของ ฝ่ายหญิงและเครื่องใช้เคลือบเงาขนาดจิ๋วสำหรับใช้บนโต๊ะอาหารที่ผลิตด้วยเทคนิค มากิเอะ (ศิลปะการทำาเครื่องเคลือบของญี่ปุ่นโดยจะมีการโรยผงทองและผงเงินลง ไปบนดีไซน์) ขนมในเทศกาลตุ๊กตาฮินะเป็นขนมท้องถิ่นที่ยากจะได้พบในเมืองใหญ่ๆอย่างโตเกียว ร้านแห่งหนึ่งที่จำหน่ายขนมชนิดนี้โดยเฉพาะก็คือร้าน Komatsuya ซึ่งทำธุรกิจด้านขนมญี่ปุ่นมาหลายสิบปีแล้ว โดยทางร้านจำหน่ายขนมหวานอันงามวิจิตรที่มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันสำาหรับเทศกาลตุ๊กตาฮินะ เจ้าของร้านกล่าวว่าการผลิตขนมชนิดดังกล่าวหยุดชะงักระหว่างเกิดสงครามและเพิ่งได้รับการฟื้นฟูหลังได้รับคำขอจากตระกูลฮมมะผู้ทรงอิทธิพล เล่ากันว่าแม่พิมพ์เก่าแก่ที่ร้าน Komatsuya ใช้นั้นผลิตขึ้นในเกียวโตแล้วจึงค่อยส่งมายังซากาตะผ่านคิตามาเอะบุเนะ ระหว่างมาเยือนแถบนี้ ขอแนะนำว่าอย่าพลาดการไปรับประทานอาหารที่ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อ Izugiku เพราะคุณจะได้เปรมปรีดิ์กับอาหารที่ตระกูลฮมมะเคยอิ่มเอมระหว่างงาน เทศกาลตุ๊กตาฮินะ! Somaro เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นหรูหราที่ยอดเยี่ยมเป็นอันดับต้นๆ เริ่มโดดเด่นขึ้นมาในยุคที่ซากาตะรุ่งเรืองในฐานะเมืองท่าสำหรับเรือคิตามาเอะบุเนะ ในปัจจุบันร้านอาหารอันน่าพิศวงแห่งนี้ยิ่งโดดเด่นขึ้นอีกในฐานะห้องแสดงตุ๊กตาฮินะที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับการระบำาสุดพิเศษโดยไมโกะ (เกอิชาฝึกหัด)...