白雪融化後的山形轉變為一片翠綠,氣候舒適宜人,讓這片富饒的土地充滿了活力。小編此次在夏季造訪了山形縣天童市,女孩們喜愛的美食、採果以及溫泉,在天童通通都可以體驗的到,不如跟著小編來趟好吃好玩的夏季女子旅,作為下次與閨蜜出遊的參考吧!

天童晨採櫻桃

5-7月是山形櫻桃盛產的季節,山形縣內所栽培的櫻桃品種繁多,其中以有櫻桃之王之稱的『佐藤錦』最為有名,而山形所產的櫻桃佔了全日本產量的7成,說是『櫻桃之城』也一點都不為過。

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據農家說,早晨6-7點的氣溫下是櫻桃最好吃的時間,就算是將新鮮的櫻桃立即放入冰箱中保存,也會使櫻桃變得較酸,所以品嚐最好吃的方式,就是直接造訪農家,來趟『晨採櫻桃』。

果園中種植了不同品種的櫻桃,在每棵樹下都會標示。此次約六月中下旬造訪,有著清脆口感的『紅秀峰』正是盛產期。

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王將果樹園的老闆親切的指導摘取櫻桃的技巧,千萬不要用蠻力拉扯,這樣會因此傷到櫻桃樹,繼而影響明年的收穫量。

只需要用手抓住櫻桃梗,接著往根部的反方向輕輕一按,櫻桃就會漂亮的在你的手心!你可以放進農家準備的收穫籃,或者選擇直接放入口中品嚐(笑)

農家主人還透露了摘取櫻桃的小技巧,想吃又甜又香的櫻桃,儘量挑選向陽面的果實,就算是同一顆產出的櫻桃,味道也絕對不一樣喔!

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若是邊採邊吃還不能滿足你的話,不如前往果園販售處,可購買剛收穫的櫻桃帶回家分送給親朋好友,或者是一個人把它吃完(超奢侈!)。

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櫻桃聖代 700 yen

 

二樓附設的咖啡「Oh!Show Cafe」提供各式當季水果做成的甜點。櫻桃季來到天童,一定要嚐一下用新鮮櫻桃做成的『櫻桃聖代』!豪邁地使用了約20顆左右的櫻桃,梗上還貼心的附上品種名稱,讓你可細細品嚐不同種櫻桃的口感。

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這樣大份量的聖代只要700 yen,就是一個佛心來著!看小編吃得欲罷不能就知道有多好吃了!(笑)

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「Oh!Show Cafe」全部使用當地知名的天童木工所製作的桌椅,木質圓潤的手感讓人愛不釋手,點綴的紅色調則是帶出了天童櫻桃的意像,有機會造訪此地,可別錯過店家用心的小細節喔!

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王將果樹園
地址:山形縣天童市川原子1303 <地圖>
交通:天童站約15分車程
採櫻桃體驗:30分鐘 1620yen起(依照品種與時期會有所不同)
Oh!Show Cafe
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ohshowcafe/ 


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