ค้นพบอิซุในมุมมองใหม่ ทิวทัศน์ของนิชิอิซุที่จะต้องประทับใจ – ทริปสั้นๆจากโตเกียว

นิชิอิซุเป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่ไม่เป็นสองรองใครในญี่ปุ่น วันไหนอากาศดีก็จะได้ชมวิวก้อนเมฆบนท้องฟ้ากับผืนทะเลที่ค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีส้ม โดยเฉพาะชายฝั่งโอทาโกะ เกาะโจกะชิมะ และแหลมโคกาเนะซากิที่มีบรรยากาศแสนโรแมนติก นอกจากจะได้เก็บภาพสวยๆไว้เป็นความทรงจำแล้ว ก็ยังได้ใช้เวลาผ่อนคลายไปกับวิวตรงหน้าที่สวยเหมือนภาพวาด มั่นใจได้เลยว่าภาพนี้จะเป็นความทรงจำที่งดงามที่สุดของทริปแน่นอน

ถ้าอยากลิ้มรสอาหารทะเลให้เต็มอิ่ม นิชิอิซุก็เป็นตัวเลือกที่ถูกต้อง เพราะที่นี่มีท่าเรือประมงถึง 3 แห่งด้วยกัน ท่าเรือในเขตนิชินะจับปลาหมึกได้เป็นหลัก ช่วงปีหลังจึงเกิดเป็นเมนูจากไอเดียของชาวประมงท้องถิ่นขึ้นมา ชื่อว่า “อิกะซามะด้ง” หรือข้าวหน้าปลาหมึกนั่นเอง แถมยังเป็นที่นิยมสุดๆอีกด้วย เพราะเป็นข้าวหน้าปลาหมึกที่จะได้ลิ้มรสปลาหมึกถึง 2 แบบ ทั้งซาชิมิปลาหมึก และปลาหมึกดอง เพิ่มความกลมกล่อมด้วยไข่แดง ทานกับข้าวหมักน้ำส้มสายชู ส่วนท่าเรือประมงในเขตทาโกะเคยเป็นแหล่งประมงหลักของปลาคัตสึโอะ เพราะฉะนั้นที่นี่จึงมีประวัติศาสตร์การแปรรูปปลาคัตสึโอะมายาวนาน อย่างชิโอะคัตสึโอะที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยเอโดะจนถึงปัจจุบัน ประกอบกับวิธีการปรุงแบบใหม่จึงเกิดเป็นเมนูอันเป็นตัวแทนของนิชิอิซุ “ชิโอะคัตสึโอะอุด้ง” เป็นเมนูที่หาทานได้แค่ที่นี่เท่านั้น