1.0WAttentionhttps://wattention.com/twchanghttps://wattention.com/tw/author/chang/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="vQhhFFnQd7"><a href="https://wattention.com/tw/wtn28-koyomi-akihigan/">和風生活，季節美學：秋分之日─秋彼岸（9月下旬）</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://wattention.com/tw/wtn28-koyomi-akihigan/embed/#?secret=vQhhFFnQd7" width="600" height="338" title="“和風生活，季節美學：秋分之日─秋彼岸（9月下旬）” — WAttention" data-secret="vQhhFFnQd7" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /*! This file is auto-generated */ !function(c,d){"use strict";var e=!1,o=!1;if(d.querySelector)if(c.addEventListener)e=!0;if(c.wp=c.wp||{},c.wp.receiveEmbedMessage);else if(c.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(!t);else if(!(t.secret||t.message||t.value));else if(/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret));else{for(var r,s,a,i=d.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),n=d.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=new RegExp("^https?:$","i"),l=0;l<n.length;l++)n[l].style.display="none";for(l=0;l<i.length;l++)if(r=i[l],e.source!==r.contentWindow);else{if(r.removeAttribute("style"),"height"===t.message){if(1e3<(s=parseInt(t.value,10)))s=1e3;else if(~~s<200)s=200;r.height=s}if("link"===t.message)if(s=d.createElement("a"),a=d.createElement("a"),s.href=r.getAttribute("src"),a.href=t.value,!o.test(a.protocol));else if(a.host===s.host)if(d.activeElement===r)c.top.location.href=t.value}}},e)c.addEventListener("message",c.wp.receiveEmbedMessage,!1),d.addEventListener("DOMContentLoaded",t,!1),c.addEventListener("load",t,!1);function t(){if(o);else{o=!0;for(var e,t,r,s=-1!==navigator.appVersion.indexOf("MSIE 10"),a=!!navigator.userAgent.match(/Trident.*rv:11\./),i=d.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),n=0;n<i.length;n++){if(!(r=(t=i[n]).getAttribute("data-secret")))r=Math.random().toString(36).substr(2,10),t.src+="#?secret="+r,t.setAttribute("data-secret",r);if(s||a)(e=t.cloneNode(!0)).removeAttribute("security"),t.parentNode.replaceChild(e,t);t.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:r},"*")}}}}(window,document); </script> https://i0.wp.com/wattention.com/tw/wp-content/uploads/2019/08/KOYOMI_TW2801.jpg?fit=1001%2C1500&ssl=110011500日本人習慣在春天品嘗由「豆沙餡」製作的點心。這是因為紅豆採收經過半年後，外皮變得堅硬，因此為了顧及口感，習慣將煮熟的紅豆製成豆沙餡。至於秋天剛採收的紅豆，為了可以保存紅豆原始的風味，因此會製作成「粒餡」。 一年之中分別有兩次晝夜等長之日，即為春分和秋分。以前日本人認為，唯有在晝夜等長時，人間與冥界才會相連，故佛教會以春分、秋分之日為中心，分別舉行為時一周的祭祖儀式。此民俗習慣至今仍深根於日本人的生活之中。 用紅豆餡包裹白米、糯米糰的點心則為祭祀用的供品。春天因為牡丹花盛開，故稱為「牡丹餅」，秋天則因山荻花綻放，因而改稱為「荻餅」。製作牡丹餅時使用的紅豆餡為豆沙餡，荻餅則是使用粒餡。秋分之際，品嘗荻餅的同時，也懷念故人，對五穀豐收表達感謝之意。 作者：井戶理惠子 畢業於國學院大學。研究領域為日本傳統風俗及知識，以及其生活應用。現為多摩美術大學兼任講師。 繼續閱讀：「和風生活，季節美學」